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第一千零四十七章 严格的评审打分标准(第2页)

对于能用外语服务的选手,适当会有一到三分的加分,引导和鼓励餐厅服务员学习掌握外语。

到这时候会议已经开了一个多小时,杨振兴从开始的兴奋认真逐渐因为糖分消耗变得昏昏欲睡。

跟他一样情况的人不在少数。

毕竟这么长时间一直都在听各种项目分数的扣分和加分,一直都跟数字打交道,数十项加起来,很难让人能一直保持清醒。

坐在主席台上的林先生也发现了这个情况。

当正在发言的副裁判长说法加减分标准以后,他示意对方先停一下,然后宣布会议进入休息时间。

让大家站起来活动活动身子,上厕所的去上厕所,有烟瘾的去抽烟。

等十分钟以后,大家调整好状态,再继续开会。

这一决定无疑受到所有人欢迎。

大家纷纷鼓掌表示后,会场立刻变得嘈杂起来。

有跟坐在旁边的人相互寒暄交流的,也有彼此认识的结伴离开会场,出去找地方抽烟或者解决个人卫生。

正当杨振兴准备起身去放水,他突然感到肩膀被人拍了一下。

扭头一看,发现原来是之前作为全国电视烹饪大赛的评委,来自京城饭店的刘刚刘师傅和老熟人,现在调到天伦饭店主持工作的李启刚李师傅。

这时候见到熟人,让杨振兴很高兴。

他惊喜的问道:“师哥,李师傅,您二位也来啦?刚坐哪儿了?我怎么进来的时候没发现您俩呢?”

李师傅笑着解释道:“我们俩是国家级评委,这次比赛职务仅次于组委会,所以座位在最前面,你在后头当然看不到我们俩,只能看见后脑勺。”

刘师傅拍了拍杨振兴胳膊,点头说道:“没想到你小子也担任了这届大赛的评委。

怎么样,比起前两届作为选手参赛,这次换了一个身份,还适应吗?”

之前提到过,刘师傅作为京城饭店的行政总厨,和杨振兴关系很近。

杨振兴现在称呼刘师傅师哥,因为他们俩其实是师兄弟,刘师傅也拜入了黄子云黄大师门下,是黄师傅的徒弟之一。

作为杨振兴的师哥,刘师傅学成了黄师傅一身本领,善于烹制各类名菜,尤其是国宴菜,被誉为‘灶前小状元’。

杨振兴挠挠头,不好意思的说道:“还行吧,第一次知道烹饪大赛开始前评委居然有那么多要求,参赛作品的打分也有这么多标准,学到挺多东西。”

仨人一边往外面头,李师傅接过话来安慰道:“其实第一次都不适应,之前我跟你一样参加了第三届比赛。

等第四届也变成了评委里的一员,当时也有些不适应。

不过你现在看我不就适应的挺好吗?等你以后参加这种场合多了,就会慢儿慢儿习惯了。”

“希望吧,我这次只是因为京城烹协的推荐最后才成为评委的。

回头等我参加完成人高考,能考上大专拿到大专学历,再去报考国家评委,等拿到资格以后估计担任评委的工作才会多起来。”

李师傅大有深意的看了杨振兴一眼,说道:“人就要不停的进步才对,一刻松懈就会永远落后于人。”

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