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其实在杨兴盛眼里,这些地方能入得了眼的并没有几个。
因为很多都是新兴的商务娱乐中心,他并不看好那些地方的年轻人会买老字号的账。
反倒是前门、王府井、鼓楼这一片儿,十分符合他心里的要求。
因为这些地方老字号扎堆,周围人群的接受程度比其他地方都要强。
来京城游玩的游客也都会慕名前往这些地方消费。
但是,当他把自己的看法说出来之后,却遭到了所有人的反对。
“师哥,咱们才刚恢复营业没几年,名气不如其他老字号响亮,没必要这时候跑过去跟别人硬碰硬竞争。”
张居成应和着冯兴源的话,说道“是啊师哥,咱们犯不着这样,等后厨再练出几个师傅咱们再去这些地方开店不迟。”
吕卫红和李明等年轻人没说话,可他们脸上的表情都展示出不自信。
看了一圈所有人,杨兴盛摇了摇头,叹气说道“唉没有进取和争锋的心,咱们永远都赶不上那些有名儿的老字号。
这还没站在人跟前跟别人竞争呢,大家伙就先投降认输了,凭嘛就认为咱们肯定会失败”
看到几个人都不说话,杨兴盛再次说道“即使失败了,不还有老店供着吗底子在,回头积蓄力量还能再次冲回去,我都不怕您几位怕的嘛劲啊
新店就在前门那边定下了,后头也不用讨论了,这几天儿我就带着振兴去看房子,抓紧时间装修后,年后争取营业。”
会议结束,屋里只剩下爷孙两人。
一直都没说话当透明人的杨振兴看着自己爷爷,问道“爷爷,既然您自己已经决定了,为嘛还要找大家伙一起开会”
“唉我也是当决定的,如果早就有了决断,除非把理由解释给大家得到认可,不然我是不会做一言堂的事情。
至于今儿这次,我之所以这么强硬,还是因为怹们的表现让我有些失望。”
杨振兴若有所思的点了点头。
杨兴盛没在意自己孙子的反应,自顾自的继续说道“振兴你要记住,人的一生会有很多选择,路途上会有很多分岔路口。
这时候,面对那些充满挑战的道路,不要因为害怕就去逃避,去选择安逸的路线。
因为安逸的路线下面可能藏着更大的危险,但是充满挑战的道路上,同样也充满了机遇。
失败了大不了重新回到路口,有了经验再一次挑战会更加轻松。
即便你失败后选择了另一条没有挑战的道路,也没有人有资格去说一个挑战过的人。”
虽然一些话杨振兴并没有明白爷爷说的到底是什么意思。
但是话里面表达的主要意思,他十分清楚的了解到了。
对杨振兴来说,勇于迎接前面道路上的挑战,是他一直期望能够做到的事情。
当年因为班主任的事情让他逃避了上学,没有主动去克服自己内心的恐惧,是杨振兴这些年回想起来都觉得十分遗憾的事情。
尤其是现在了解到了知识的重要性,更是感到后悔。
如果能回到过去,他一定会选择另外一条挑战自己的道路,而不是像胆小鬼一样躲在家里。
纵观这些年在学习厨艺时遇到的种种,杨振兴总是迎头面对,咬牙坚持。
其实就是因为幼年这件事的影响,有意无意的自我进行克服,努力让自己变得更加强大起来。
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