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这东坡肉,虽然是红烧肉,但是肉质晶莹嫩弹,就像是刚刚从猪身上切下来的。
韩靖自己就是一个非常会做饭的厨师,但是跟这道菜,比起来,简直就是个垃圾。
“嘿嘿,小哥您可猜对了,我们家的大厨可是一个大师,他做的饭菜,色香味俱全,是个极品妙人,我老板常说,能请到这位师傅,是我们三生有幸。就是因为这位师傅的加入,对面的赵氏餐厅才会被我们打的落花流水,听说都已经好几天没有生意了。”
服务员说起这事很是得意,韩靖心中苦笑,脸上装出一个很淡定的神色。
“这还有什么说道不成,能给我讲讲吗!”
提起这事,服务员好像有不少话要说。
“你要是想听,我还真能给您讲讲,那个时候啊,我们饭店开张没多久,情况跟现在对面差不多,老板整天愁眉苦脸的,按理说也是,谁家店铺要关门了还能笑出来,那可真是傻子了。”
韩靖给服务员倒了一杯水,然后示意他坐下,让服务员继续说。
可惜的是一个油光满面,看起来大腹便便的中年男人走了过来。
“小孙,你干嘛,前面桌子的客人点菜呢,你竟然还有时间跟客人聊天,这次被我逮到就算了,下次可要扣你工资。”
“对不起啊,杜老板,我错了,我保证再也不会了。”店员连忙小跑着去招呼新的客人去了。
韩靖瞅了这个男人一眼,原来他就是经理口中的杜子腾,杜老板。
“这位小哥,服务员不懂事,您慢用!”
他倒算有礼貌,跟韩靖寒暄两句,就走了。
韩靖能看出来他是不想让服务员跟自己多嘴。
这里面肯定有什么猫腻。一般来说,打败对门的餐厅,作为胜利者应该趾高气昂,大肆宣传这个事情才对。然而,他却对此事讳莫如深,这怎么能不让韩靖费解。
老板不多说,他自然不能多问。
看了看饭菜,韩靖真的很有胃口,那就开动把。
韩靖夹了一块放进自己的嘴里。
“我曹,这也太好吃了吧,这是红烧肉吗,这尼玛是天上的龙肉吧。”
韩靖仔细的嚼了几口,发现事情不对。
这东坡肉说到底还是猪肉做的,就算是厨师技术高超,他能把红烧肉做出花来,可是也无法改变这是猪肉的本质,这东坡肉韩靖吃进嘴里完全没有猪肉的口感,不知道是什么其他的味道,反正就是香就是好吃。
韩靖盯着饭菜看了半天也看不出个什么名堂,他不仅有些头疼,这到底是怎么回事啊。
看着周围的食客们一个个吃的那叫满面红光的,韩靖总感觉不对劲。
又尝了一口烤黑鱼,一样的满嘴留香,一样的没有黑鱼的味道,韩靖却发现了相同的东西,那就是这个黑鱼本质口感,竟然跟东坡肉一模一样。
韩靖更加迷糊了,猪肉跟鱼肉一个味道,说出来可能没人会信。
他起身离开桌子,悄悄地朝着厨房的方向摸过去。
他一定要亲眼看看,这位大厨是怎么样把两种不同的食物做成一样味道的。
虽然人来人往的餐厅工作人员很多,他仗着自己功夫高,腾挪闪避之间,已经悄悄的摸进厨房去了。
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