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第五百六十七章 叫化鸡（第1页）

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第五百六十七章叫化鸡

陆斌来到厨房，规划了下晚上要准备的菜肴，这才带上围裙开始动手准备起来。

准备第一道是叫化鸡，这道菜陆斌也很少制作，主要是制作的材料难寻，食材这到时简单，主要难的是黄泥。

黄泥虽然在我国广泛分布，但是陆斌对这些不怎么满意。

所以陆斌干脆自己调制黄泥，用来制作叫化鸡。

拿出中午就已经备好的黄泥，黄泥本身就微微的带有一点咸味，所以在野外制作叫化鸡的时候，在缺少调料的情况下，才能制作出色香味俱全的叫化鸡，但是并不是所有黄泥都带有咸味，所以制作叫化鸡对厨师的手艺也是有很高的要求。

现在陆斌做叫化鸡并不当当只是叫化鸡，而是想跟药膳结合起来。

现在家里人都是学武之人，加之环境的原因，进阶很慢，这就需要食补来增加大家的修习速度。

把备好的黄泥倒入一个大桶里，约莫有五十斤，环视了一下，没人会见到在的动作后，于是把自己右手对准桶里，只见一道水流凭空出现流入到大桶之中，要把五十斤黄泥调制成泥浆，这水是需要不少，不过陆斌一直注意着外面，生怕有人进来见到。

“好了！”见灵泉水把一半的黄泥都浸泡住，陆斌这才停了灵泉水。

这时陆斌并没有搅拌黄泥，而是打开一旁的柜子，里面整整齐齐的放了巴掌大的药包，这是在公司时，陆斌配置出来的。

里面有常见的食补药材，如：人参、黄岐、何首乌、灵芝、荆芥、红花、生地、莲心、天麻、茯苓等等不下三十几种。

陆斌接连倒入十包进去，这才拿出一根木棍开始搅拌起来。

黄泥捻性很重，若是没有一把子力气，很难把这搅拌开来。

“小斌，你这是做什么呢，这是泥？”

这时刘妈妈和孙妈妈也走了进来，打算帮陆斌一起制作今天的晚餐，可是这一进来，正好看见小斌在玩泥巴，这让两人有些傻眼，这不是进来做饭吗，怎么还玩泥巴上了。

陆斌听到声音，转头一看，正好看见自己丈母娘和孙阿姨那一脸怪异的表情，心中就有了猜测，知道铁钉是误会了。

于是一边搅拌着一边解释道：“今天我做的可是我们汉族的传统名菜：叫化鸡，我这正和泥呢，等下把泥巴裹在鸡身上，放进烤炉里烤就行了。”

叫化鸡虽然在制作的时候简单，但是前期的准备工作还是比较麻烦的，尤其是这泥巴上。

“倩倩和月哥他们也只是吃过一两次，阿姨你打电话给月哥他们，看晚上要不要一起过来。”陆斌最后向孙阿姨叫道，以前月哥他们就一直缠着陆斌制作叫化鸡，但是因为材料的不齐全，陆斌也没制作过几次。

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