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第六百三十三章(第1页)

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成江这边办完报道手续,也差不多到了中午,一行人出了校园,也没回家,转而西行去了颐和园。

再次来到颐和园门口的饭店,刘大柱居然已经升任为饭店经理,只是见到小秋他们仍旧热情的很,亲自上来招呼,引进刚刚改造装修好的雅间里边入座。

吴戈笑呵呵地道:“刘大哥可以啊,这才多少时候没见,就鸟枪换炮成经理了!”

刘大柱笑得见牙不见眼的,一边拎来热水冲茶,一边道:“哎,还不是多亏了你们帮衬……说实话,你们三个别看比我年岁小,可真是我命里的福星啊,自从认识了你们,鸡蛋、牛肉、猪肉……我们饭店去年的营业额,倒有大半是托你们的福。”

吴戈他们也不否认,只笑呵呵道:“这才是个饭馆儿经理,刘哥这面相可不止这个,大富大贵的日子在后头呐。”

“嘿嘿,承您吉言!”刘大柱笑得眼睛都看不见了,连声应承着,也不让众人点什么菜,只问了问忌口与否,就笑呵呵地退出雅间,自去厨下招呼了。

成河挨着秦戎,有些纳闷道:“他都不问咱们吃什么吗?”

秦戎笑笑道:“我们三个跟他认识四五年了,熟得跟自家兄弟也没啥两样了,也不用点菜,他可着咱们的人数,指定把店里最好的菜给送上来,你且等着吧,他们店的厨子,祖上据说就是园子里伺候的,事儿可不可靠不说,手艺还算不错。”

小秋拎着壶给众人添了水,一边道:“我就觉得他们家的汤吊得好,也不用大鱼大肉,那个上汤菜心就是极好的。”

吴戈嘿嘿一笑,睨着小秋道:“我倒是觉得你教他做的那道鸡豆花好,吃鸡不见鸡,鲜美滑嫩,真真是奇巧之!”

不用小秋再说什么,小冬就嚷嚷起来:“我要吃那个!”

小秋伸出手指戳戳他的鼻头,笑着道:“想吃,就自己去跑一趟,找刚才那个大哥哥说一声去。”

小冬虚岁已经八岁,正是初生牛犊不怕虎的年纪,听姐姐这么一说,立刻跳起来就往外走。成贵和小夏向来是一起行动,自然也不落后,三小只呼啦啦跑出雅间去了。

钟玉琴到底心细,经的事也多,立刻扬声道:“去个人看着他们……”

她开口的同时,成河已经站起身来,小秋也放下水壶答应着,两兄妹一起出了雅间,却见三个小的已经摸索到了厨房的位置,正往厨房里去,小秋和成河也不跟着进去,只在厨房外边等……在店内是没什么危险的,只要不跑到外边去就行。

果然,没多会儿,三小只就又从厨房里跑了出来,一人手里还抓着一颗圆滚滚的炸丸子。

刘大柱也跟在三小只从厨房里出来,手中的托盘里放着几个小碟,看见小秋立刻笑道:“这三个倒是不打怵的,将来指定都是有大出息的。”

小秋笑着寒暄:“这会儿还小呢!”

“三岁看老,老话儿差不了!”刘大柱笑容满面地把小菜碟子送进屋,小秋和成河帮着摆到桌上,刘大柱又笑着让了两句,这才再次退出去。

一般饭店里上的小菜碟子,无非是花生米、拌豆腐之类的小凉菜,可刘大柱送上来的六碟子小菜就看出不同了,一碟子马蹄水晶糕,一碟子糟鹅掌,一碟子糟鱼,一碟子杏仁豆腐,一碟子八宝酱菜,一碟子呛蟹糊,外加一个炸货攒盘,却是炸丸子、炸麻叶和炸松肉,这是怕大家等菜饥饿,送上来点饥的,量都不是太大,材料品质却绝对够好。

这边略吃了几口,四个凉菜又送了上来,之后又有四个热炒,两个炖菜,最后则是几盘主食,蒸饺、奶勃勃、艾窝窝、千层糖油糕。

一顿饭下来,上菜次序讲究,荤素搭配有序,连宋胜书都连连点头称赞,“我没吃过御膳,不敢说御膳如何,只知道这桌子菜,荟萃南北各大菜系之精华,若非御厨,也必定是当年京城最好的酒楼里才能有的了!”

大家伙儿吃饱喝足,辞别了刘大柱从饭店出来,秦戎落后两步,对送出门外的刘大柱交待:“把你们店里的呛蟹子装上十斤二十斤的,我走时来拿。”

刘大柱本来笑容满面的,一听这话立刻苦了脸:“哎哟喂,我们统共也就腌了不到五十斤,零零碎碎卖出去一大半,这会儿厨房里顶多也就剩下十几斤了,您一下子拿走了,再有人来我们可不没啥卖了吗?”

秦戎才不听他哭穷,笑嘻嘻道:“这马上就是南边儿吃蟹子的时候了,你老兄要不要来点儿?”

刘大柱立刻笑眯了眼,连连点头道:“要啊,当然要,最好再弄点儿三白……那玩意儿鲜嫩,去年弄得那一点儿都没敢摆出来,一得了消息,当晚上就抢光了。”

秦戎一笑,不置可否道:“那些东西吃的就是个鲜活,离了水运到这边来,鲜味儿也没了七七八八,还有什么吃头儿!”

刘大柱却一把扯住他,用上两只手:“我不管……我也没那么精细,冰冻过来的也照样吃。”

秦戎失笑地摇摇头,到底松口道:“我记下啦,还不成?!”

刘大柱也立刻换回了笑脸,嘿嘿连声道:“你放心玩去,蟹子我给你用小坛子封好,吃一坛开一坛,保质保鲜,送人也方便!”

秦戎斜他一眼,懒懒地一拱手:“谢了!”

“嘿嘿,咱们哥俩还用着说这个……”刘大柱还想多说几句,可惜秦戎根本懒得跟他叽歪,早大步流星地追着小秋那一行人去了。

留下刘大柱站在饭店门口,看着那一群人的背影,拧着眉头咂摸着嘴在这里琢磨:这趟来,怎么觉得吴、秦两兄弟有些不太和谐呀?目光一转,落在人群中那个纤细轻盈的背影身上,突觉心头一亮。

片刻后,刘大柱忍不住叹口气:如此人物,也难怪!

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