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第148章 卤水金钱肚（第1页）

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我太难了:【主播既然都这么说了，说得我又有些动摇了，那要不然我把前面说的给撤回？我们要相信女神！】

神仙烤肉:【楼上的，说出的话还收得回吗？哼！不过既然学妹都这么说了，那我一会就勉强吃个鸡爪吧，就是牛的胃就算了吧......都不吃的话感觉太对不起学妹辛辛苦苦做出的美食了。】

斐然:【我不挑食^^】

颜小公主最可爱了:【你什么时候不挑食了？我怎么不知道？】

天蓝蓝:【哈哈哈哈哈哈，队长你也有今天！？说不出话了吧？不敢说话了吧？还不挑食？你有脸说^^】

......

“我们的牛胃蒸好了，好像牛胃不太好听，它名字叫金钱肚。这么一听是不是挺好听的？”甘蓝打开蒸金钱肚的盖子，扑面而来的味道不太香......有些尴尬，连忙转移话题“你们看，金色的！”

甘蓝看到这个色泽的金钱肚，很是满意，关火取出晾凉。

接着抱出一个小罐子卤水，这是她让那小徒弟去她宿舍取了一点卤水寄过来的。

另起新锅，倒入适量卤水、卤料包、高汤、米酒、鱼露、生抽、老抽、盐、冰糖红糖红枣桂圆葱姜蒜煮开，接着把刚才蒸好的金钱肚放进去卤入味。

白萝卜切成条，铺到盘子上备用。

锅里的卤水香味开始弥漫了，等卤水味都煮开后，关火，把金钱肚捞出快速晾凉，切成小条，铺在白萝卜条上，放锅中蒸二十分钟左右。

把已经腌制入味的排骨倒入盘子里码好，剩下的汁水配料也淋在排骨上，冷水上锅，开始蒸。

接着去看鸡爪泡得膨胀发软了没，甘蓝看着好像还不大行的鸡爪，只能换上黑科技了，本来还想着都快一个小时了，怎么也该好了，是她估算错误了。

今天吃了吗:【卧槽！有点香了怎么办？其实那个牛胃也挺好看的，主播洗了那么多次，还加了这么多料，估计挺好吃的吧？突然想试......】

斌斌同学:【哦？刚才你可不是这么说的，你说这次你说什么坚决不吃！居然是牛的胃太恶心了，吃不下去！现在又变脸了？做人能不能稍微有点原则！？】

火焰凤凰:【原则是什么东西？能吃吗？就要吃就要吃就要吃！你还能堵住我的嘴我的味觉不成！？好吧，虽然我现在闻着味道是有那么一点点想吃，但......一想到是牛的胃鸡的爪我就......】

......

香味才开始散发出来，刚才还强烈拒绝的直播间观众突然纷纷改口，当然还有一部分还在抵抗。

“我才不吃呢，甘蓝你现在到底落魄成什么样了？居然连这些脏东西都吃！我记得你还有点信用点的，这不至于吧？要不然我借你点？”咕噜带着双重口罩，来到甘蓝身旁，出声嘲笑，但是语气还带着那么一丝丝的关心。

甘蓝有些惊讶的抬头看了一眼咕噜，虽然话不好听，但是其中对她的关心她还是听出来了，咕噜这个傲娇鬼。

“看不出来啊咕噜，没想到你居然有信用点，真是让人刮目相看！”甘蓝手中切着一会要用的配料，顺着咕噜的话题聊了起来。

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