手机浏览器扫描二维码访问
第188章 菜品之间的联系求月票（第1页）
吃货真是好可怕。www.kan121.com
原本多喜欢睡懒觉的人，为了口吃的居然起这么早，徐拙甚至怀疑他是不是定了闹钟。
等会儿要做的肉分量不少，徐拙一个人绝对吃不完，而且大早上吃这么油腻的食物，他真心没多大胃口。
所以李浩主动过来帮忙，徐拙倒是求之不得。
挂了电话之后，张富贵笑着问道：“是不是昨天那个特别能吃的小伙子要过来？那小子的胃口真好，看他吃饭我都好羡慕。”
不光他羡慕，徐拙也羡慕得不行。
假如他有李浩这种胃口，每天啥都不干，光守在徐家酒楼吃吃喝喝就行了。
那里每天都各种好吃的等着呢。
可惜徐拙这个胃口……不提也罢。
锅里的红糖熬得差不多有五分钟的时候，张富贵关掉火，然后把勺子递给徐拙。
“现在这种程度已经可以了，你感受一下这种粘稠的程度，心里有个概念。”
徐拙点点头，拿着勺子搅动一下锅里那略显粘稠的汁液，认真感受着汤汁的阻力。
烹饪中的粘稠度调整，不能用眼睛看，只能通过搅动的阻力和汤汁扯丝的长度来确定粘稠的程度。
他搅动几下锅里的汤汁，然后舀起半勺，把勺子稍微倾斜，观察汤汁从勺边落到锅里那种扯丝的感觉。
然后心里对这种汤汁的粘稠度就有了一个大概的了解。
刚刚张富贵把红糖拿出来的时候，徐拙还以为他要熬糖色。
但是看到这汤汁之后才发现，这并不是糖色，只是略微粘稠的红糖汁液。
这种汁液的作用跟酱油或者蜂蜜差不多，都是通过油炸给肉上色用的。
不过这年头好的蜂蜜太贵，一般的饭店用不起，而酱油炸出来的颜色不好，所以这种红糖汁就是最佳选择了。
这种汁液抹在肉上面，经过油炸之后不仅能增色，而且肉皮吃起来也带着微甜的后味儿，增加口感。
感受过之后，徐拙就放下勺子，让这些汤汁在锅里自然冷却。
锅里的肉煮了差不多二十分钟的时候，张富贵就从锅里捞了出来。
徐拙看了一下肉的成色，好奇的问道：“这肉煮的程度，是不是跟蒜泥白肉和回锅肉一样？”
张富贵惊讶的看了徐拙一眼：“了不得啊，比大多数厨师都强。”
“以前我也教过不少徒弟，你教他们啥子菜他们就学啥子菜，根本不会想这些菜品之间的联系。”
“没想到你第一次就看出这里面的联系了，你说得对，这三种菜，不管从煮肉的方式，还是成熟的程度，都是一模一样的。”
“只不过蒜泥白肉为了追求口感，一般不烧猪毛，但也不是绝对的，看个人爱好，有人就喜欢吃那种肉皮筋筋的口感……”
说话的功夫，张富贵把捞出来的肉放在案板上，肉皮朝上，然后拿着菜刀在肉皮上来回刮了几下，再次清理一遍猪皮上的杂质。
姜天赵雪晴 森罗之主 锦衣卫之走狗日常 娇妻残爱余年林子玥厉沉 医妃倾天下 开局史莱姆 秦明李梦 大嘴球王 全能小医神 我生卿未生 完美人生沈浪 天价宝宝：初夏若雨等花开 美漫大怪兽 韩三千苏迎夏 君临辉夜 武道帝魂 揭棺起驾 溺宠名流娇妻小说免费 重生之名门锦绣 日月传送梭
炼丹致富
小虎，大号林虎，长的虎头虎脑，人如其名，认识他的人都不叫他的大号，更喜欢叫他小虎。可是，有谁会想到，就是这个虎头虎脑的孩子，若干年之后，成为了一个惊天动地的大人物。尤其是他一手炼丹本领，折服了无数人。...
中国制造
出生在七十年代，成长在改革开放浪潮中的林大海，因为父母觉得已经管不住他的，所以决定把他送去当兵，认为只有这样，在纪律严明的部队他才能有机会成为一个真正的男子汉，才有机会到父亲的单位上班，保证日后有口饭吃。稀里糊涂踏入了军营，不服输生性倔强的林大海就跟新兵排代理排长干上了，他下定决心要干败‘乔阎王’，因此就拼命的训练，可是让他没想到的是，由于他的出色表现，在他的新兵连长旷连长的帮助下，他就将踏上一条从来没有想到过的铁血征程简单的说就是一个中国制造的特种兵，走向世界特种兵舞台的故事修订更新时间早上12点，晚上12点，下午6点为不定期更新时间，具体视情况而定，请书友们多支持！中国制造交流群23112892欢迎留言，请大家多指教！中国制造－战友群53516557，请注明集团军番号，战友互聊天地，多谢战友嗜血狂魔001提供！...
新婚
本书简介孟莹闺蜜许倾的隐婚已经开始更新啦，在专栏里。已经签约出版，详情请关注姑娘叫半截白菜陈依是闻泽辛亲点的联姻对象，他从那么多家族中选中她，有2大原因。一是家族不牛，破落。二是她老实。没有威胁，不会管他，他可以继续绯闻满天。花天酒地，无拘无束。陈依嫁给闻泽辛，是高攀，是飞上枝头变凤凰。她从不奢求闻泽辛爱她。她安守本分，老实过日子，远远地看着他在前面，低头跟别的女人发信息。不过，她跟他是三年同桌同学。她也不小心爱上了这个男人。所以，爱会消失，耐心也会越来越少。攒够了失望，她就想离开。闻泽辛说好啊。一个月后，闻泽辛挡在她面前你走，我打断你的腿。两分钟后，闻泽辛哭喊我打断自己的腿行吗。你别走。追妻火葬场婚恋门第之别审计人生逆袭阅读说明1，先虐女，后虐男，大型追妻火葬场。2，双处。3，跪帮系列文。4，可以骂男主，吐槽男主，如若太雷，可停止观看，谢谢么么哒。5，女主成长型。下本接档文系列文过节十八岁以前，周乔的日子过得毫无希望，随波逐流。十八岁以后跟萧然有了过节，当了同桌，周乔在喜欢他，讨厌他两个情绪来回，似乎又有了新的勇气，新的活力。后来成为他战队的一员，拿下了冠军，她有了钱，她就想萧然当自己精神支柱那么多年，给他点儿实质性的感谢。给了他一张信用卡，让他按着额度花，别超了。萧然萧然捏着卡，冷笑连连，他把她双手按在墙壁上，低头说钱这东西我不缺，我就缺你这个人。当我女朋友或者当我老婆，二选一。周乔能都不选吗？萧然不行。连我都敢拒绝？欠收拾。毒舌腹黑萧少爷vs美强惨小刺猬周乔主题救赎，成长，原生家庭，电子竞技。1，跪帮系列文2，有少许追妻环节。3，愿每个女孩都能遇见一个看尽你缺点却仍然爱你如初的男孩。爽文接档文穿成只有美貌的废材女配替身里许倾跟顾随的文简介许倾简直不敢相信，自己没死还又穿回这本书里，还穿回到最凄惨的时刻。没钱欠债也就算了，还碰瓷了顶级流量炒绯闻。眼看职业生涯即将要糊娱乐圈大佬顾随点着烟，身子往前倾，抬高她下巴，唇角带笑，眼眸带着危险你说我信吗？新婚全文免费阅读，如果您喜欢新婚半截白菜最新章节，请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...
都市龙魂刘会
都市龙魂刘会作者刘会都市龙魂刘会txt下载刘会掉进锁龙井，被一条好色，好战，好吹牛的龙上身，从此生活发生巨大变化。龙魂和人联手，一步一步变的强大，不一样的乡村文，幽默横生的搞笑情节，生死相伴的兄弟情义还有龙得罪的一波强大变态敌人。...
空间传送
一个刚毕业的大学生，一次意外的考古挖掘工作，让他获得前所未有的机遇定位传送仪的功能定位传送存储升级。定位设定坐标，确定传送位置，避免在传送中迷失。传送依靠能量，进行超远距离传送，实现两地之间的零距离。存储一个存储空间，传送时可用于存储物品。升级拥有定位传送仪，杜乐不仅能够在不同地方空间来回穿梭，顺便做做生意，把异地空间特产拿回地球，也能把地球的物品贩卖到异地空间。更让杜乐欢喜的是，他可以淘换一些高科技星球的低级科技，拿到地球充当高科技，建立起他的商业帝国。（新人新书上街现世，需要大大们的棍棒会员点击鉴赏推荐票大方收藏夜凡拜谢！）...
泰坦神途之王权
女猪林小芽，一个身体被下了生长禁锢咒术一直停留在十一二岁身形样貌的人类女孩，目睹了养育自己的精灵族地分崩离析，逐一被异族侵吞，混迹在战区的流民当中，凭借着特殊的技能与法宝，与当地的族民一起抵御外敌，一步步地收回失地，直至后来逆袭成功，一统精灵族，并被众人簇拥着登上王座。...