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“哎一古,等下善后肯定很累~”
张天失笑,“别担心,交给我了,我刚刚打赌输了。”
“真的吗?辛苦你了~”
有徐智慧不停的夸奖,今天担任主厨的姜成旭心情最为愉悦,似乎迫不及待的想干一杯了。
韩素扫了眼腕表,“时间差不多了,我去倒酒~”
起身拿起醒酒器,微微晃动后,先给裴允京倒了三分之一杯。
接下来绕着桌子一一倒酒,最后再金世琳身边,故意停顿问道,“要不给你倒满?”
谁都听得出他在调侃,不厚道的笑了出来。
金世琳嗔怪道,“为什么?为什么这么对我?”
“感觉你很能喝的样子~”
说是这么说,还是给她倒了差不多的量,最后才给自己倒了一杯。
姜成旭再次举杯提议,“来吧,这回是真酒,很高兴认识大家,让我们尝尝韩素xi的酒。”
“很高兴认识大家,另外,咖喱很好吃~”
。。。
金世琳是会喝的,晃着酒杯,轻轻嗅了下,不禁道,“这个香气肯定是波尔多大区的酒无疑。”
韩素比了个大拇指,“厉害~我就说你会喝酒。”
姜成旭惊叹道,“这么厉害吗?只用闻的就能分辨?”
金世琳害羞道,“阿尼,就是见得比较多~”
韩素,“尝尝看,能不能喝出是哪个酒庄和年份的酒。”
金世琳点点头,微微抿了一口,用舌尖感受单宁。
所有人的目光都在注视着她,搞得她很是紧张,“mo呀,干嘛这么看我?”
身边的张天也开启了玩笑,“你可是大师级的,都等着你鉴定呢~”
金世琳爬倒在桌面,“哎一古,那要是猜不出来,岂不是太丢脸了?”
裴允京帮忙解围,“不会的,不过你真的喝出来了?”
金世琳微微蹙眉,“肯定是五大名庄的酒,这点我确定,年份也比较久远,但。。。”
她的表情有些为难,显然说不下去了,韩素立马接茬,避免她尴尬,“已经很厉害了,没错,这是1998的玛歌庄园。”
说金世琳懂酒可不是半吊子,“真的吗?哇,那我们可太荣幸了~”
姜成旭问,“怎么了?这酒很特殊吗?”
金世琳连连点头,“且不说玛歌庄园是五大名庄之一,其出产红酒非常稳定,没有特别差的年份。
而1998恰好是玛歌表现较为突出的几个年份之一。”
她看向韩素,“我说的对吗?”
韩素微微颔首,“完全正确,玛歌酒庄由经典波尔多红葡萄品种混酿而成,风味浓郁复杂。
你们细细品尝一下,入口的一刹那,宛如舌尖上舞动的一曲芭蕾舞般优雅而有力,余味清新悠长。
另外玛歌的红酒单宁充沛顺滑,平衡感佳,综合特质相当出众。
而随着陈年,可以发展出更为细腻的口感和复杂的风味。
特别是在1998这样优秀的年份里,仔细品,会从中品味到年份和风土的微妙个性。”
这一番13装的够硬够通透,所有人都被他镇住了,姜成旭感叹道,“虽然现在还不能说职业,但我有感觉,你应该从事跟红酒有关的工作。”
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