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雄狮庄园的占地面积可比给世琳买的那家大多了,不过碍于跟其它几家相邻,导致空间视觉并不算开阔。
当然,所谓的不开阔指的是横向空间,纵向看还是可以的,毕竟紧挨着吉伦特河。
正是受益于河流的冲刷和沉积作用,雄狮葡萄园的土壤类型十分丰富:
园内土壤以第四纪砾石为主,底层为砂土和黏土,不同区域黏土的深度和密度不一,有利于葡萄树的根系深扎土壤中以汲取水分和养分。
此外,在河流的调节作用下,雄狮的葡萄园拥有独特的微气候,可以促进葡萄达到完美成熟度,也使其不易遭受霜冻等极端天气的袭击。
河流、复杂土壤与温和气候共同组成了雄狮无与伦比的风土条件,使得园内赤霞珠、梅洛和品丽珠葡萄的质量极佳,进而赋予了酒庄葡萄酒独一无二的个性。
这番专业至极的介绍,自然出自加布里埃尔德龙,这个说着一半英语一半法语的人,韩素听起来相当费劲,要不是弗洛伦特时不时帮忙翻译,还真就听不懂。
对于拉图,加布里埃尔的语气中,夹杂着一丝不屑,话里话外透着一个意思:拉图名过其实。
毕竟是同行嘛,只有同行间才是赤果果的仇恨。
更何况雄狮若想晋升为一级名庄,总得要把排在前面的对手拉下马,与其风格相近的拉图,就是最好的目标。
占地面积达到55公顷的葡萄园,从空中俯瞰会非常壮观,可要是置身其中,感受就没那么深了。
逛了没一会,加布里埃尔率先喊累,“走吧,再往前就是河边了,没什么可看的,回城堡里品酒如何?”
“当然好,顺便听你聊聊酒庄的历史~”
“哈~那可有的说了,其实很多人不知道,雄狮酒庄源自露维利酒庄,该酒庄的历史可追溯至1638年,且曾一度发展为波尔多最大的庄园之一。
19世纪上半叶,受到法国大革命的影响,酒庄被拆分为3块园地。
其中,最大的地块发展为雄狮酒庄,其余2个地块则演变为巴顿城堡和乐夫波菲庄园。”
弗洛伦特接话道,“如今这3座酒庄一同被评为二级庄,它们都拥有极好的声誉,被称为‘圣朱利安三杰’。”
韩素吃惊道,“原来圣朱利安三杰之前出自同一家庄园?”
加布里埃尔笑说,“是的,现在很多人都不知道,但这段历史不能忘,不过我必须要说,雄狮庄园占据的可是当年的核心区域。”
言语间的自豪,令韩素微微一笑,看来这个老头对自家酒庄拥有极强的骄傲感。
回到古堡内,加布里埃尔早就让人醒好了酒,韩素特地拿起酒瓶看了看。
跟波尔多酒庄的酒标背景大多为恢宏的城堡建筑不同,雄狮酒标印着的却是酒庄葡萄园的拱形大门,大门上还矗立着一尊石狮子雕像。
这只威武的狮子仿佛守护神一般,保护着酒庄风土卓越的“领土”,也象征着酒庄卓尔不凡的实力以及其在波尔多众名庄中的重要地位。
值得一提的是,除了正牌酒外,雄狮的副牌酒“小雄狮”的酒标也以该拱门为背景,且拱门下方卧有一只栩栩如生的幼狮,十分生动有趣。
韩素认为正是因为这种设计,才使得雄狮能够在一众名庄中脱颖而出。
毕竟对于外国人来说,酒标可比复杂的法文好记得多。
仔细端详着酒瓶设计,凑近看,深红色的酒封上仍旧有三只狮子,狮子无处不在!
另外,这款酒的瓶身并不是波尔多里较常见的茶色或深绿色,颜色要稍微浅一点点,在装满酒的情况下看不太出来,把酒倒出来之后才能看到其中的差别。
雄狮庄园真是把个性做到了极致!
这是一瓶2007年的雄狮,有着令人垂涎欲滴的黑色水果香气。
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