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第三百二十一章 苏斯洛许下心愿(第1页)

在热菜之后的就是汤菜和主食了。

汤是上海人最爱吃的腌笃鲜。中午的时候,姜听云就用老母鸡、猪蹄膀、猪棒骨、腊肉等食材慢炖出了底汤。晚宴的时候再取笋块、咸五花肉和鲜五花肉一起用高汤炖煮。

成品汤白如玉,入口浓厚中带有清甜,肉质酥肥,笋块脆嫩,让人回味无穷。

两道主食一样是灌汤小笼包,一样是葱油拌面。

这两样刚端上桌子的时候看上去平淡无奇,但是吃起来之后确实别有一番风味。

后面的甜品不用姜听云操作,于是他也坐到了苏斯洛的旁边,然后介绍道:“灌汤小笼包在馅料中加入了从欧洲运来的食材松露,所以吃起来会有一种很特别的香味。

至于这个面条,是给苏小姐庆生用的。面条是用面和虾蓉混合而成,里面的油豆腐在制作的时候中心放置了虾籽,葱油拌面的油料是用虾干烹制而成。所以这碗面会从三个层面呈现虾的味道。希望各位喜欢。”

最后上来的两道甜品是:蟹壳黄和椰风海盐冰淇淋。

姜听云介绍道:“蟹壳黄是上海菜一道传统的点心,传统的做法是分咸、甜两种口味。我们今天的做法是借鉴了广东流沙包和西餐的做法,使用蟹黄、鸭蛋黄、奶油、芝士等作为馅料。

椰风海盐冰淇淋是在制作冰淇淋的时候加入了椰子汁和海盐,淡蓝的颜色是蓝莓的提取物,绝对是纯天然色素。”

苏斯洛用小勺舀了一口淡蓝色的冰淇淋放入口中,在夏天已去,但是秋风吹的尚有些无力的闷热天气里,瞬间有了一种漫步海边,享受徐徐海风的感觉。

这时候房间的门被打开了,弗洛雷斯推着一辆放置了生日蛋糕的餐车走了进来。

姜听云关闭了屋子的电灯,蛋糕上点燃了的十八根蜡烛让屋子里瞬间充满了生日晚会的气氛。

艾米丽起了一个头,大家唱起了生日歌。

苏斯洛从十四岁开始就一个人到了美国,学习的同时还要经营一家金融公司,从开始的幕后操盘到后来的名满天下,她的时间一直是一天当两天用。

苏斯洛已经好久没有和那么多人一起过生日了,忽然有一种做久了仙女回到人间的幸福感觉。

姜听云见她有些发愣,对她说道:“趁着蜡烛没灭许个愿吧。”

苏斯洛闭上眼睛,双手合十,对着蛋糕很快许了一个愿,然后吹灭了蛋糕上的蜡烛。

等蜡烛全部熄灭之后,姜听云重新打开了房间的吊灯,送上了自己的礼物。

姜听云道:“这个脚链是梵克雅宝的限量品,你戴着它无论是出席宴会,还是日常出行都很合适。上面我刻了我们姜家的疾风行云令,以后你要是遇到强敌,打不过的时候逃跑自有妙用。”

苏斯洛道:“我至今为止还没有碰到打不过的敌人,怎么办?”

姜听云道:“那个追击敌人也是用的上的。再说了,天有不测风云,人有旦夕祸福,万一哪天你身体不适,强敌来袭,说不定这东西就用上了。”

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