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“还蛮有意思的。”
“虽然年货不多,不过正好闲着,去玩玩挺好。”
“听说李家坡景色很不错,到现在花卉还没有完全凋零,山里还有野果可以采摘。”
晚间新闻的效果十分不错,第二一早就有一波波的游客过来。
“三子,你说这是怎么回事啊?”李福远的电话不断被一波波的游客给弄懵了。
“我刚才知道昨天晚上湘西电视台晚间新闻报道咱们这里的年货节。”李枫没想到这么快。“五叔,今天又是周末,这游客肯定少不了。”
“难怪了,行,我这就各家去说说,一定多准备点东西。”李福远说道。
“五叔,咱们今天不光光要把杀年猪搞好,最好找福正叔来帮忙。”李枫说道。“福正叔熬煮的猪肉汤,那味道可是没说的,这大冬天的来一碗绝对是舒服。”
“对对对,人家游客来了,总不能少了吃的,这样我一会找你福正叔。”李枫还真说着了,昨天三头猪内脏全都给李福正买去了,这会都切好准备农家乐用了。
这边李福远找过来,李福正一听。“行,昨天熬煮的骨头汤,正好用来汤菜。”
内脏煮熟,切成薄片,用煮了将近二十消息,只加了盐没家没加任何调料,奶白的猪骨头汤。“五叔,来一碗。”李庆群笑着抓了一碗猪杂用热滚滚的猪骨头汤着几遍,撒一把香菜叶,一勺子辣椒油。
李福远接过来,吸溜一口气一碗猪杂骨头汤就下了肚。“好好好,这东西好,吃了全身热乎,正好,福正啊,你这边准备准备,今天游客多,庆群啊,等会杀猪内脏,猪头,骨头,你赶紧拿回来加工,别到时候料子不够。”
“五叔,这么些还不够?”
李庆群看着十多个钵子慢慢的猪心片,猪肺片,猪肠片,猪耳朵丝,猪赌片,腰片,这么多,烧个二三百碗都够了,毕竟是猪杂汤,一碗猪杂二两足够了。
李福远笑说道。“这事你们还不知道吧,昨天晚上咱们弄的年货节上了湘西晚间新闻,这不一早,我这边电话就不断,今年游客少不了。”
“上了晚间新闻啊,太好了。”
李庆群一拍手,这可是好事,自己家农家乐又要忙活,可忙活都是钱啊。“那行,五叔,我给姐夫,他们打电话来帮忙。”说着和李福正说了一声。“爸,你让妈多买点菜。”
李庆群给姐姐,姐夫,还有媳妇这边大哥,大嫂全都打了电话。这才帮着李福正把火炉子,猪杂,猪骨头汤锅子搬到三轮车上,运到村口自己家摊位,架设好架子,遮挡住冬天的冷风。
这边就开火了,香味四溢的猪骨头汤,立马吸引来刚刚起床的游客和刚刚到来,肚子咕咕叫游客。“好香啊。”
“福正叔来一碗猪杂汤。”
李庆富和李庆祝几个小年轻,刚接着游客回来,见着李福正这边摆开了摊子,笑嘻嘻走了过来。“你们几个不回家吃,来这边喝啥汤。”
“这不闻着香了嘛,福正叔,你熬煮的猪骨汤还是这么香啊。”
几人笑嘻嘻,坐下来,李福正和李庆群笑笑开始抓猪杂,烫猪杂汤。“真香,老板,我们也来一碗。”
“好嘞。”
这边忙活起来,一波游客接着一波的。
“福正叔,开张了。”
李枫帮着自己老妈把豆腐摊子摆放好,也跑过来弄了一碗猪杂汤尝尝。
“三子啊。”
李福正笑说道。“快坐。”
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