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第二百九十九章 枣红马二（第2页）

进入伙房热气腾腾，雾气缭绕，香气袭人，两大盆已经炒好的菜热气喧天，准备就绪，伙头军看到队长到来，礼节性打个招呼各忙各，不像平时还要说几句恭维调皮话，抽烟的兵还要此地无银三百两，转弯抹角讨烟抽，今天这是怎么啦？一个个躲躲闪闪，局促不安目光闪烁，羽队长心里面就犯嘀咕开了。

红艳艳一大盆猪肉炖粉条肉多菜少，煞是诱人，比鸡蛋大的肥肉块密密麻麻漂浮着，肥腻腻看一眼就腻味，还有一盆醋溜土豆丝却少得可怜。感冒发烧的羽队长看见肥肉有些反胃，平时却是他最爱。

他在看菜，伙头军们在看他，只要他抬起头来的霎那间，伙头军们的目光就迅速逃离，让他心中的迷惑越发加重。韩老六不在，饭菜却有条不紊准备就绪，这些兵显得比平时更加积极自觉，就是韩老六在，骂骂咧咧催促着都不一定有现在这么好的表现，反常的表现更让人生疑。

黑子感觉不到这些，直不楞登的问道：“你们班长哪里去了？”

伙头军们一个个三缄其口，慌乱的给他一个脊背，他的话就像没有说什么似得。

他又问道：“哼哼——你们是聋了还是哑了？听不见我的问话吗？”伙头军们一个个局促不安，更加是无言以对了。

他们不正常的表现，让冷眼观看的羽队长越发生疑。韩老六是个很敬业的军人，也是个尽心竭力的好兵，他谨小慎微，不放心任何人，做饭炒菜购原料事必躬亲，伙房重地的重要性他心知肚明，几十号弟兄们的身家性命，系在他一个人身上，容不得一丝一毫懈怠。一旦发生问题，不是他一个人的问题，关系到整个家族的声誉。据说他父亲是西安饭庄的钉子户，金牌大厨，许多国家领导人和外国元首都经常光顾品尝，赞不绝口，是当地饮食界赫赫有名的祖师爷，名震八百里秦川。

他的当兵就是与厨艺有关，军区大首长到陕西视察，听说西安饭庄的大厨名声在外，厨艺精湛，名扬四海，继承了传统的饮食文化，烧制方法别具一格，菜品并不瑰丽多彩，却是原汁原味堪称一绝。

老百姓吃得起的鸡鸭鱼肉，经过他简单调理制作，就能鲤鱼跳龙门咸鱼翻身，身价倍增，成为脍炙人口的美味佳肴。大首长吃过了韩大厨的杰作后匪夷所思，啧啧称奇，叫来了饭庄老板一声令下，把韩大厨要调到军队去为兵服务。

小小的饭庄老板，怎么能挡得住大军区首长的命令？更何况是军区的防区之内，调个做饭的大厨到军队，简单的和喝冷水差不多。事情的发展出乎意料，把韩大厨叫来征求意见，大厨一听喜不胜喜，向大首长深深鞠了一躬说：“谢谢大首长如此赏识看得起，真正是三生有幸，我这么大岁数还能当兵为国效力，是一件无上荣光的大好事，更何况当兵是我从小就梦寐以求的梦想求之不得，可现在却不能答应首长。”

“呃——这是为什么？多少人挤破头都不能如愿以偿，你可不要不识抬举坐失良机？扫我的兴。”

“嗯嗯，我我，我怎么敢扫了大首长的兴？我长着几个脑袋？我的回答是经过深思熟虑，认真思考的。嗯嗯，这个，我老家在汉中，父母年事已高，油尽灯枯风烛残年，不久于人世。古人云：父母在，不远游，等我哪天把父母亲颐养天年，养老送终，高抬深埋在三掀土下，不要说到天涯海角，就是到月亮上去都无牵无挂了。”

“哦——好，好好好，为人子理当如此，我欣赏。呵呵——看在你一片孝心的份上，就不与你计较。嗯——我问你，你的厨艺師称何处？可有渊源？”

“报告首长，我的厨艺是家传。据老祖先讲和家谱记载，我家族祖祖辈辈都是为军队服务的。”

“哦——呵呵——这不是更加合情合理吗？说说其中的渊源。”

“嗯嗯——我祖籍在西凉，也就是现在的河西武威，三国时期的西凉王马超，是我们家外甥，那时候就为军队服务。后来外甥兵败中原，被诸葛亮收服后定居汉中，那时候的西凉菜系，在我们老祖尊的手里名扬四海，威震华夏，主要是依据军队行军打仗的特点方便快捷烹调，后来朝代更迭，家道中落日渐失传，没有让后人们传承的技艺了，惭愧的很。到我这来，就剩下支离破碎的皮皮毛毛了。”

“哈哈哈……你这个皮皮毛毛就不得了，看似很普通的菜，吃起来爽口怡人，后味悠长，欲罢不能。哈哈哈……经你这么一说，都能吃出战马嘶鸣，铁马冰河，风烟滚滚的味道。”

“这个——谢谢首长夸奖，我的手艺实在是拙劣，比起老祖尊来汗颜的很。”

“哦——不错，不错。嗯——不过，你不去可以，你的徒弟总可以吧？”

“啊——这这这，对不起首长，我没有徒弟。”

“嗷——你你，怎么会没有徒弟？这么好的手艺，不是就无人传承了？”

“嗯嗯，祖传的规矩不收徒弟，只传儿不传女，传子不传孙，请首长见谅。”

“哼哼——迂腐。这么好的手艺，可是非物质文化遗产，也是我们中华文明的一部分，怎么能自私自利据为己有？应该发扬光大么。嗯嗯，这样吧？人我是要定了，不是你就是你儿。”

“这这这？这个，首长——这可就难为我了？”

“哦——怎么？服务于国家，服务于军队，也是你们家的传统嘛，有什么为难不为难的？你没有几个儿子吗？”

“有有有，儿子还小，不堪大用。”

“嗯——大儿子多大了？”

“已经十八岁了，还在念书，今年就毕业了。”

“哦——他会你的手艺吗？”

“会——会。我们家的传统，男孩子七八岁就开始学习做菜了，大儿子的手艺与我不相上下。”

“哈哈哈……那就好，就把他放到我那里去，总可以吧？”

“这——当然好了，等他出学了，我就让他当兵去。”

“呵呵——就这么说定了，到时候我会派人来接他走，下去吧。”大首长一挥手，战战兢兢的韩大厨和老板倒退着出了门……

“……”

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