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之所以这么着急来厨房,并不是因为饿了。
而是因为觉得……肚子里除了药水,什么好吃的都没有装。
顾长安不同,他才刚刚入门,大家都知道他是没有辟谷的。
整整一个月,他必须要吃东西。
凌云宗有食堂,药峰应该也有小食堂。
再怎么说,顾长安应该也不会沦落到,只有辟谷丹可以吃。
“不是的,是我自己不愿意去。我想一直守着师兄,不想把时间浪费在吃饭上。”顾长安知道叶柘肯定想歪了,解释道。
叶柘听他这么说,一时间,不知道是应该先心疼,还是感动,还是训斥。
最终什么都没说。
认认真真开始做馒头。
“要怎么做呢?”顾长安跃跃欲试。
问完,看见师兄去洗手,他也跟着照做。
叶柘虽然不确定顾长安到底是真的想学还是一时起兴,但他还是认认真真地教起来。
多少面粉该混多少水,这样的细节也仔仔细细地讲给顾长安听。
加好水之后又敲两个鸡蛋在里面:“这样的馒头口感更好。”
“知道了师兄!”顾长安一边回答,一边帮着叶柘将面粉和水搅拌均匀。
叶柘将适量的发酵粉均分成两份,一份他撒,一份给顾长安。
顾长安无师自通,颇得撒盐哥真传。
最后顾长安捏着小拳头,一遍又一遍揉戳捶打面团。
和叶柘一起让面团更筋道,
一大一小两双手,一快一慢的捶在面团上。
面团因为捶打而凹陷,过一会儿凹陷的地方又慢慢自己爬起来。
两个人都觉得:还有点好玩。
等到时机差不多,叶柘带顾长安去洗手,让面团再自己发酵一会儿。
因为临霜居温度较低,所以发酵了小半个时辰。
彻底发酵好后,叶柘将面团切成合适的大小,捏出好看的形状,就放到蒸笼里蒸着。
叶柘又试了一下自己点火。
没想到这一次格外顺利。
馒头蒸好后,叶柘带着一盘白白胖胖的“小兔子”去找顾长安。
没想到,刚刚被他叫去休息的顾长安,又拿着书在温习。
没等叶柘进门,他就发现师兄来了。
一边放下书一边说:“好香啊!”
两人还没开始吃,就都感到高兴了。
“来,尝尝师兄的馒头做的怎么样?”叶柘将盘子摆在顾长安面前。
顾长安拿起一只“兔子”,犹犹豫豫,最后咬掉了兔耳朵。
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