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第三百零一章 薯片（第1页）

酒厂买来了，需要人去管理，这成为李岩目前最大难题，他本人不可能长时间驻扎在德宁县，得有可靠信得过的人负责管理酒厂。

如预先计划的那样，李岩决定将酒厂分为两个业务，一部分继续酿制啤酒，另一部分酿制阴间女儿红。

张兆阳一手创建天泉啤酒，对这一块肯定有丰富经验心得，如果能把他留下来，啤酒生产不成问题。

李岩把自己的想法说了一下，本以为张兆阳会留恋酒厂答应下来，然而意外的是他婉拒了李岩的邀请。

“李老板，天泉酒厂有我太多记忆，如果还在这里上班，越留恋只会越痛苦，让我无法走出失败的阴影，如果你需要酿制啤酒的老师傅，我可以给你推荐一些人，都是酒厂的老员工。”张兆阳苦笑道。

看他去意已决，李岩耸耸肩道：“好吧，我尊重你的意见，如果哪天你想回来工作，随时可以打我电话。”

张兆阳给了几个手机号码，是以前天泉啤酒的部分班底，皆是行业里的资深人士。

李岩酿制啤酒不是为了赚多少钱，而是提供给阴间的粉丝们，以及假滋味餐厅，因此产量不必太大，也无需为销路担心。

除了酿啤酒需要人，酿米酒同样需要有丰富经验的酿酒师，管理人员也是不可或缺的。

会酿米酒的人李岩还真认识不少，许多亲戚长辈家里都有自酿米酒。

一番思索后，李岩想到一个非常合适的人选，他的老爹李尚！

如果说这个世界上李岩最相信谁，李尚绝对名列前三，阴间女儿红涉及到重要机密，必须由绝对信得过的人负责，而这个人还得懂得酿制米酒，李尚是不二人选。

回到家里，李岩第一时间找李尚说了此事。

“花九百万买下天泉啤酒厂？！”李尚嘴巴张得可以塞进两个鸡蛋。

他只觉得呼吸急促，李岩出去不到一个半小时，结果就砸出去九百万，买回来一个倒闭的破酒厂，有钱也不是这样花呀！

“小岩，爸知道你有经商头脑，但你想想看，天泉啤酒的老板经营这个牌子二十年，最后还是倒闭了，你对啤酒行业没有多少了解，能干得比人家还好吗？”李尚语重心长说道。

“啤酒销路的事不必担心，您忘了我是假滋味餐厅董事长啦，全国两百多家餐厅，每家平均每家店每天售出五十瓶，一个月下来至少就是三十万瓶，这还是非常保守的估计，况且我还有其他销售渠道，所以您不用为此担心。”

李岩已经往少了算，白素云当店长时，曾和他说过一个关于酒水销量的数据，啤酒一天销量不少于一百瓶，遇到有公司学校组织聚餐，销量更是哗哗往上暴涨。

假滋味主要就是做白领学生生意，聚会啥的一般都是喝果汁和啤酒，白酒销量相对要少很多。

目前假滋味的酒水都是从代理商那里批发而来，要分出去很大一部分利益，如果啤酒自己供应，不但能借此打响天泉啤酒的知名度，肥水也不会流到外人田，可以说是双赢。

李尚微微一愣，经李岩这么一算，他发现这笔生意有一定利润空间，有假滋味这个大客户撑着，销售压力可以大幅度降低。

“爸，啤酒这块是次要的，重要的是米酒业务，我得到一个非常神奇的酿酒秘方，酿出来的酒具有减肥效果，这才是我买酒厂最关键的原因！”李岩压低声音说道。

“米酒有减肥效果？”李尚一脸的不相信，笑道：“你小子想用这种话糊弄我，也太小瞧你爸了，这话说出去谁会相信？”

“爸，我没有糊弄您，酿制这种药酒的酒曲和米比较特殊，我带了一瓶酿好的酒，您试喝几天就知道效果了。”

说着，李岩装作回房间拿酒，从储物戒指中取出一瓶阴间女儿红。

接过阴间女儿红，李尚放在眼前仔细打量几眼，嘀咕道：“看起来和普通米酒没什么区别，怎么可能减肥，要是被你妈看到我喝酒，她又该絮絮叨叨说个不停。”

李岩嘿嘿一笑，说：“别担心，要是被老妈发现，我替你担着。”

李尚哈哈一笑，朝大厅瞄了一眼，确定张翠兰没有注意到这边，才小心翼翼拧开瓶盖，一股浓郁的酒香扑鼻而来，周围好几米外都能闻到。

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