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秋意之中的城市已经露出萧瑟之意,但是在筑地海鲜市场内却人头攒都。这个市场的历史可以追溯到江户时期。当时的地址在rb桥与江户桥之间的鱼河岸,300年间都是岛国第一大海鲜市场。后来在关东大地震中变成废墟,市场迁移到筑地一带,至今已经有60多年的历史。
如今的筑地市场有近百个足球场大小,每天来此采购鱼获的人有几万人,其销售量占据了整个首都市场的九成以上,即便在全球范围内,其出货规模也是首屈一指的。不夸张的说,世界上每五条鱼就有一条是从这里卖出去的。
对于崇尚海鲜的岛国人来说,没有筑地就没有美味。
虽然,每天都有各种珍稀海味在这里上架出售,但最受瞩目的永远只有一种东西,那就是金枪鱼。
现在时间还是凌晨,即便是最勤快的上班族也还没有起床。但是筑地市场内已经人声鼎沸,吆喝声不绝于耳。熟悉这里的人都知道,这是金枪鱼拍卖开始了。与往日热闹而欢快的气氛不同,此刻来自商家和饭店的买手都紧皱着眉头,喊叫声也生硬而急躁。
摆在地上金枪鱼只有五十多条,与昨天相比又少了三分之一。为顶级财团的的资深买手,松本很清楚,今天的争夺将是惨烈的,他的拳头攥得紧紧的。他看中的是一条产于南太平洋的蓝鳍金枪鱼。虽然,鱼获看起来已经不够新鲜,根本算不上顶级,但是这已经是市场内唯一的选择了。
随着拍卖开始,叫价声此起彼伏。每个买手都伸长了脖子,声嘶力竭。价格也在飞涨。很快,品质差一些的鱼获已经卖光。只剩下了松本看上的那条。旁边一个黑瘦的买手第一个喊出价格:“5000万!”
比起之前的那些鱼获,这个价格直接翻了一倍。在场的十几位买手都瞪大了眼睛,感觉有些不可思议。松本却没有犹豫,直接叫出了7000万。这下买手都开始紧张了。7200万,7500万,7800万,价格不断被刷新。
第一个叫价的买手则直接喊出了9000万,现在再次沉默,这是什么概念。大家都行内的老手,从历年来看,哪怕是遇到灾年,最高的价格也不过7000万。这样一条冷藏时间已经超过半年的鱼却有人喊出9000万。
但是还没有等别人消化掉这个信息时,松本再次出售,直接喊出1.1亿,那个黑瘦的买手咬了咬牙叫出了1.2亿。松本果断加了500万,对手没有人再跟。最终这条鱼以1.25亿的价格成交。直接成了百年来的最高价。
嗅觉灵敏的记者马上开始写稿,到中午时分,整个岛国都从报纸、电视上看到了这条天价金枪鱼的真容。不少有经验的吃货都愤怒的指出,这条鱼的品相根本就不是顶级货色,肯定是有人在幕后炒,他们想干什么。
在距离筑地市场7公里的一座大楼里,松本正垂手站立,他的身边一个黑瘦的人嘴角露出笑意,如果此刻有参加过凌晨那场拍卖的人,一定会认出来,他就是第一个叫价的买手。
两人对面的老板桌后,一个微胖的中年人脸上带着和善的笑意,眼睛里却闪出一丝狠厉。按照那边的意思,他今天一手搞出了历史最高价,但是那边是不是或敞开供货,他的心里还是没有底。为岛国顶级财阀之一,山岩一夫的产业涉及地产、金融,甚至新兴的互联网。
但是少数身边人知道,财团利润最高的业务还是金枪鱼,只是他一直做的很隐蔽,没有人知道。这家伙经手的金枪鱼占据了岛国市场的70%。但是,今天拍卖的之后,手里的存货就只剩下不足一吨了。如果南太平洋上那个姓方的小子不能如期放货,他就只能到大西洋去联系新卖家。
这中间的损失有多大,只有他自己知道!
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