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第 18 章 chapter eighteen（第1页）
“放凉了之后，就能装在罐子里当奖品。”
里谢尔把锅里的糖浆放入一些到小锅里，飘在凉水上，轻轻一转，糖浆旋转着从锅底沿着锅壁漾开，没一会儿底部就起了一层皮。
翻了个面，上边还未凉透的糖浆顺着边缘流下来，又滴到锅里，红褐色的粘稠像一块陈年琥珀，鼻尖已经能闻到麦芽的香气和甜味。
“剩下的我们一人吃一勺，多了拿去卖。”怎么着也得赚回本。
雅各布眨巴着眼睛，嘴角已经流下口水了。
“你最近吃那么多，长太快了。”艾德里安把独眼巨人拖到身后，就怕他一吃就全倒进嘴里，“我先吃。”
“你们悠着点吃，别都给吃没了。”里谢尔把糖浆又翻了一个面，道：“我小时候吃的麦芽糖，白白的，硬硬的，又黏牙，一小块放在嘴里能吃很久，保证你们回味无穷。可惜，制作麦芽糖需要很大的力气，不是谁都能做的。”
雅各布立刻举起了手。
“这里最不缺的，就是力气了。”艾德里安不客气地把独眼巨人推到前面，“要怎么做？”
“我只见过别人做。”里谢尔道，还是前世无聊刷视频的时候见到的，那种古法技艺，不知道他们会不会做。
“试试嘛。”艾德里安朝他挤眉弄眼。
里谢尔无语，确定不是想玩？
在桌子边缘嵌一根棍子，把凉得差不多结块的糖披在上面，开始时只是一点一点地拉扯，截过一半重新绕到棍子上，拉长，截一半，绕回去，再拉得更长。
慢慢地，在空气的氧化下，红褐色开始变成浅黄，再拉，颜色逐渐变白，能拉出的糖条越来越长，雅各布越走越往外面。
“可以了。”里谢尔把长长的麦芽糖一圈一圈地绕在他的胳膊上，最后一串，把麦芽糖都挂回自己胳膊，找了根干净的棍子晾在后院檐角下，又去做一批。
等到凉得差不多了，里谢尔先用刀切下一块婴儿拳头大的糖，“这个作为奖品。”
之后，把长条切成拇指大小的糖块，先给三人吃了，再继续切后面的糖条。
艾德里安把糖丢进嘴里，刚进嘴的时候有点硬，舌头能尝到丝丝的甜味，有红薯和麦芽的清甜和香味，却没有渣滓的口感，从嘴里到咽喉再到胃里，感觉都糊了一层蜜，又没有过分的甜。
等糖块被口腔温暖到一定程度，开始变得黏牙起来，艾德里安舌头刷过牙龈，勾勾缝隙里的麦芽糖，回味了一遍，道：“再来一块。”
“不给。”里谢尔把切好的糖块全部放进陶罐里密封，“这个放到房间里，你别想偷吃。”
“亲爱的，”艾德里安勾住他的肩膀，卖惨道，“你看我穷得连件衣服都没有，从小就没尝过糖的味道，能多给我一块吗？”
“行，拿钱来。”
“能不能不要钱，免费？”他使出他的招牌笑容。
“你更不要脸，走开。”里谢尔甩开他的肩膀往楼上走。
艾德里安摇头叹道：“我怎么看上一个这么无情无义的男人。”
里谢尔从楼梯拐角探出一个头，“那你去找个有情有义的女人！”
“说说而已，别生气。”他触角拉长一勾，跳上楼，亦步亦趋地跟在他身边，替他揉揉肩，“亲爱的，我是不会始乱终弃的。”
楼上的声音越来越小，切尔西见雅各布看得一愣一愣的，道：“他们两个整天比这糖还黏，小孩子不要去学。”
雅各布乖巧地点点头。
有糖块作为奖品，加上从红薯刚买来那会儿就开始宣传，报名的人络绎不绝，当然其中也不乏对这奖品有疑问的人，但是既然不要报名费，看起来相当简单，两根棍子而已，谁不会用，万一真的是一个糖块呢，那可真的赚大发了。
里谢尔从木匠那里定做了一堆筷子，分发给前来报名的每一个人，现场教学该如何做。
“一根放在食指和中指之间，一根放在中指和无名指之间，拇指按着，看，就是这样。”他抬高了展示给大家看，“只要动一下中指，把上面这根筷子抬起，放下，很容易就夹住东西了。”
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