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“厨房已经收拾干净了,完全可以用,你看着准备。”
陈安芸踮起脚尖,拍了拍他的肩膀。
个子真高啊,也不知道有没有190,肩膀也好结实啊,还会摔跤,而且还对萌萌格外保护,以后闺女有福了。
不错!不错!
韩冬飞进了厨房后,先是熟悉了一下各种器具的用法,然后就从冰箱里找到了一些食材,开始准备晚饭了。
灶台有些大,整整五个灶炉,七八口大锅。厨房用具齐整,烤箱,电烙饼铛,自动油炸机,电饭锅,电炒锅一应俱全。
角落里还放了一排烧烤架,连带着木炭也有不少。
当然烧烤架到时候是放在户外的,这种完全开放的厨房可整不了木炭烧烤。
张雯正坐在小板凳上择菜,萌萌蹲在一边看着,陈经理坐在厨房外面的吧台上看着他忙活。
开放式的厨房就是这个特点,客人不仅能够享受到美食的同时,还能够参观厨师的厨艺。如果厨师颜值还够高的话,那确实是种独特的享受。
陈安芸此刻就挺享受的,心中不由得暗自得意,感觉今天的这个人顾得值,厨艺怎么样先不做判断,这颜值确实足够高。怪不得萌萌一直叫他小白脸儿,确实是这么回事。
韩冬飞从冰箱里找出来不少速冻食物,都是半成品,不需要特意烹制,只需要用微波炉加热,或者是下油锅炸一下就行了。
他到是想露一手,做几样从二叔那里学来的大菜,可惜冰箱里只有炒肉,既没有馅儿,也没有鱼。
把菜洗好,热锅,放油。
关外人喜欢吃茼蒿,切点蒜炝锅,撒上盐和味精,倒一点点生抽,出锅。
拿两个鸡蛋,搅拌然后下锅,炒到成型时,放上一把大蒜苗,撒一点盐,出锅。
手上拿着削刻刀,对准了胡萝卜,噌噌几下,就削好了。放在案板上,菜刀咔咔不停,刀法精湛,萝卜丝每一根都是同样粗细,装盘,撒点鸡精和盐,滴一点香油和米醋,刚刚切好的蒜压碎洒在上面。
因为店里还没有米,所以米饭是别想了。
至于主食,实在没办法了,用几个土豆对付一下。
问好了大家都喜欢的吃法,张雯无所谓,萌萌喜欢烤着吃,陈经理喜欢炒着吃。
最后还是韩冬飞自己拿主意吧,蒸熟了做成沙拉。
用一些半成品和熟肉类,混合着土豆泥,搅拌在一起,打扮均匀,放些盐就可以吃了。
刚刚半个小时,五个菜,一碗汤就全好了。
菜都是家常菜,没有大菜。汤也是一般的胡辣汤。主食就是一盘子的土豆沙拉。
陈安芸忍不住感叹道:“太棒了,速度很快,而且男孩子很少人会愿意进厨房的。”
“您过奖了,都是些家常菜,自己吃还可以。”韩冬飞谦虚的回应。
“已经很了不起了,菜式先不说,刀工和厨具的应用就非常的熟练,看得出来平时经常下厨吧。”
“我一个人生活,平时喜欢自己做些东西吃,外面的东西太贵而且用料也不安全。”韩冬飞微笑道。
“挺好的,下周正式上班,先帮着收拾厨房。正好我雇佣的大师傅还没到,这几天的伙食就交给你了。”陈安芸显然对于他很满意。
吃饱后,大家合力收拾了厨房,然后萌萌就带着他俩开始参观她的新家。
萌萌把店里当作是新家确实是有道理的。
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