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胖子一进院子,随便找了张葡萄架下的桌子,坐了下来,也不管要不要去找李四眼什么的,拍着桌子大叫道:老板……老板……
一个穿着白色制服的妇女,应声出来,笑了笑:两位小兄弟,有什么事吗?
本来,既然是做饭店生意的,有客人来,迎宾的小姐多半就会问要吃点儿什么,不过这农家乐虽然不是城镇里的大酒店,但是这里的消费却并不低,这女的见许东跟胖子两个年纪并不大,心想肯定是有什么事儿的了。
胖子敲着桌子,说道:你们这儿有什么最好吃的,先帮忙给我端个十来样出来,我们哥儿两个都饿了。
原来是吃饭的,而且这口气还不小,一开口,最好吃的,就要十来样,那可要好几千块啊!
这妇女赶紧笑了笑,说道:原来是照顾我们生意的,好好……我们这儿的特色菜式有凉拌油蒿,油焖鸭脚板儿,醋溜虎耳朵……最出名的是五里塘出产的五叶芹。
胖子挥了挥手:什么好吃,就上点儿什么,我可是饿的有些急了。
女服务员看了看胖子鼓鼓囊囊的腰包,点了点头,转身一步三摇进到屋里,不一会儿又提来开水茶壶,冲了两杯茶,放到桌子上,这才进屋去准备饭菜了。
茶叶不错,一次性塑料杯子里只放了不到十片茶叶,开水冲进去,不大片刻,整杯水就变成淡绿色,还有一股淡淡茶香。
许东端着茶杯,慢慢的品着茶,看着女服务员的背影,许东很是有些疑惑,油蒿是什么东西,能吃吗?鸭脚板跟鸡爪子差不多,可没多大啃头,虎耳朵,该不会真的是老虎耳朵吧,还有那个什么什么五叶芹,名字怪怪的,好像很厉害似的,说得像是仙草一样,可这些东西怎么都没听说过。
嗨,东哥,你别那么没品位好不好?胖子一边喝着茶,一边笑道:现在啊,有钱的人就兴这个,这叫绿色食品,一般人还吃不上。
许东讪讪的笑了笑:绿色食品跟我是知道,可是你知道我这人从小没怎么出过城区,好多东西,我都不知道。
胖子笑了笑:这就对了,要连你这种人都知道,都吃过了,人家到哪里去赚钱去?嘿嘿……不过一般的有钱认可不会这么说,丢份儿!
许东不解:没怎么到过乡下,不知道就是不知道啊,这有什么好丢份儿的!
错!现在是什么时代,现在的人谁都讲究个阅历、经验,你这么一说,人家一看就知道你就是人傻钱多的一暴发户,连土豪都算不上,你不觉得丢份儿?
许东笑了笑,还真就不觉得自己有什么丢了份儿的地方。
嬉笑之间,那妇女就已经开始上菜了,一个红漆托盘,里面两副碗筷,比拳头大不了多少的碗里,是一些被油炸得黄金亮色,微现焦黄的土豆,中间还夹杂着若同珍珠一般的米饭,另外还有一盘儿凉拌草根。
一看见这个,许东不由得惊奇不已,以前,大多数时候,许东吃到的土豆都是用来做菜的,从小到大,自己还没吃过这样的饭!还有,这一盘草根子,也挺是稀罕的,自己都没见过,也不知道怎么吃。
胖子却是眉开眼笑,迫不及待的接过饭碗筷子,首先就夹了一块土豆放进嘴里,随即又夹了一些草根,连同嘴里的土豆,一块儿咀嚼起来,一边嚼,胖子还微闭着双眼,状似享受至极。
见胖子吃得很是享受,许东也学着胖子的样子,不过,许东刚把土豆送进嘴里,就立刻吐了出来,这块土豆有些大,而且很烫,都没办法吃。
胖子看着许东吐在地上土豆,很是不满的挤出来四个字:暴殄天珍!
带嘴里的那股烫劲儿过去了,许东只觉得嘴里有些微微的甜香,很是鲜美,这跟以前做菜吃的土豆,都不是一个味儿。
许东略略品味了一下嘴里那股少有的鲜香,赶紧再次夹起一块土豆,这一次,许东不但往土豆上吹了口气,还只是少少的咬了一小块。
土豆入嘴,许东微微嚼了两下,嘴里顿时充满那种少有的味道,尤其是土豆上面那焦黄的锅巴,吃起来脆脆的,当真是齿颊留香!紧接着,许东再次夹起一些草根放进嘴里,草根很脆,有些辣,味道却不是很好。
只是看着胖子不停地往嘴里塞这草根,咀嚼起来还发出噗嚓噗嚓……的声音,许东很是有些奇怪,这土豆饭好吃,也就不说了,这草根真有那么好吃?
胖子在顷刻之间将一碗土豆饭吃了个碗底儿朝天,把碗递给过来上菜的服务员,这才对许东说道:你从来没在农村生活过,当然不知道,这土豆饭,对我们这些农村娃来说,就是一种小时候的记忆,一种家的味道,在农村,吃的,都是自家田地里出产的食物,这土豆饭,也是家里常吃的一种饭,我记得,每次跟姥姥、姥爷一块儿吃这种饭,我都会吃上很多……
一提起姥姥、姥爷,胖子的声音变得有些低沉,看来,胖子很是想念已经故去的亲人。
过了很久,胖子才继续说道:……还有,这菜,也不是什么草根,这是一种野菜,学名叫板蓝根……这给知道的吧,你刚开始吃,觉得不怎么样,但是吃上了几回,就会上瘾……
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