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第242章 货比货要扔（第1页）
北风一日冷似一日，所有人从夹袄换到棉袄，冬日也就正式来临了。
点心铺子推出了梅花饼，几乎进门的客人，都要买上几个。
因为香甜绵软的豆沙是所有老人孩子女子的最爱，没有之一。
四季楼那边，也不甘示弱，在初雪的日子推出了暖锅系列的酒宴。
扁扁的大炭盆上带了支架，架着一个大大的陶土锅儿。
里面咕嘟嘟冒着泡，可以是鲤鱼炖豆腐，可以是满满的羊蝎子，更可以是小鸡炖了蘑菇土豆、排骨粉条…
窗外寒风肆虐，冬雪纷飞，三五好友，围着一只这样的暖锅儿，配四个小菜，两壶温酒，这是多难得的享受啊。
果然，这立刻引起了所有食客的追捧。
每每说起聚餐，邀约闲话儿，第一个想起的就是四季楼热腾腾的锅子。
一时间，四季楼人满为患，必须提前半日或者最少一个时辰订桌订锅子，否则都挤不上号。
其余酒楼不甘示弱，既然四季楼的靠山是楚家，他们不好暗地里动手，但光明正大竞争总没什么吧。
于是，这家推出了小砂锅，那家大卖骨汤煲。
但除了开始几日，有人去尝个新鲜，就再也卖不动了。
几家酒楼掌柜不服气，特意去四季楼吃了一次，回去就泄气了。
四季楼不知道用了什么手法，炖的羊蝎子居然没有膻味，肉嫩骨烂。
几乎是拎起骨头一抖，肉就掉了大半。
夹起一块肉，放进芝麻酱和腐乳韭菜花拌好的蘸料里，滚一圈儿。
塞进嘴里，那种香浓油润，真是百吃不厌。
再来一口酒，神仙不换。
即便不喝酒的，羊汤舀进碗，加一勺四季楼特有的肉酱，撒一点儿细碎的小葱花，那个鲜啊…
其余几种，甚至都不必尝了。
所谓，人比人得死，货比货要扔啊。
几人回去把自家大厨都拎出来骂了一顿，逼着他们一定要拿出一些特色来。
否则就等着以后关门吧！
几个大厨也很冤枉啊，听说四季楼的大厨原本只是个上灶的厨娘。
怎么就比他们这些师出“名门”的，要更受推崇？
不说其余酒楼的恐慌和不甘心，只说楚家上下可是高兴。
虽然说文人不愿沾染铜臭，但人活在世，哪有不喜欢银子的。
更何况很多友人，为了一席之地，偶尔还要托到楚家。
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