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发现搞事情的都是自己的‘老朋友’,杨振兴都气笑了!
他十分不解的问道“狗子,你说那几个人到底是怎么想的?
也就潘英俊当初闹得不太愉快,其他人我压根儿没得罪过他们,怎么全都冲着我来了?”
刘建业看着杨振兴,也不知道他是真不明白还是假不明白。
于是解释道“杨哥哎!您现在以为自己在厨坛什么地位?别的不说,就你提出来的‘新中餐’,现在可是咱们国内的一大主流啊!”
这话倒是不假。
自从杨振兴十几年前提出新中餐概念,后来又经过他的两位师父帮忙修改和完善理念。
随着第一本菜谱出版,现在已经成了国内餐饮业的宠儿之一。
后来岛城出版社多次邀请他再出几本菜谱,大家继续合作共赢。
杨振兴因为事情太多,就单独把自己自创菜谱的本子抄写了一遍,交给二徒弟吴立俊去和出版社交涉。
他吴立俊不是立志要追赶上自己这个当师父的脚步吗?
想要跟自己一样,在国内外厨艺比赛中占据一席之地。
索性把自己的菜谱交给对方,既能研究学习自己的创新思路,又可以帮自己处理出版菜谱的事情,可谓一箭双雕。
把事情交给二徒弟,杨振兴只需要最后看一遍菜谱的定稿,觉得没问题就可以印刷出版。
所以这几年,隔上个两三年,就有一本以杨振兴‘新中餐’为主的菜谱出版。
不少投资者看到菜谱上的菜,可以像以往饭店一样大盘大盛,也可以走西餐精致分餐的路线。
加上国内随着开放,崇洋媚外风气渐盛。
就导致了‘新中餐’概念诞生的菜品,成为不少投资者开店利器。
需求上来了,不少学生学习时也更喜欢学习杨振兴创新的菜品,继而使得各个培训学校和机构,需要大量菜谱当作辅导书。
然后出版社这边赚的盆满钵满,也就有了追着杨振兴出菜谱的事情。
这一圈循环下来,让国内出现了许多模仿甚至照抄杨振兴菜谱上记录菜肴,并赚了不少钱的餐厅。
不是夸张。
现在国内大兴建设,地级城市还没多少感觉。
但超一线和一线城市,几乎每个月都有一两座购物中心成立。
只要到里面的美食街逛一圈,总能找到两三家这样的餐厅,足以说明杨振兴‘新中餐’概念已经非常成功。
大家能赚到钱,自然也就十分推崇杨振兴。
而且凡事并不绝对。
有追捧的,当然也有反其道而行之的,打算用诋毁的方式,打响自己的名气。
潘英俊拉拢的这批中小餐饮公司,一直走的就是这条路。
别看他们规模小,往年因为跟‘新中餐’对着干,各家公司赚的都不少,不然也不会手底下至少有两三家店开着。
钱这种东西,没有人嫌少,只要尝到甜头,谁都想赚得更多。
潘英俊也抓住了这群人的想法,之前蔡先生透漏给杨振兴的消息,就是他们准备很久的一个大杀招。
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