手机浏览器扫描二维码访问
第五十二章 桂花糖就是黄金（第2页）
“在明朝嘉靖年间之前，红糖和黑糖占据了市场主流。”
“嘉靖之后，开始大规模运用黄泥水淋脱色法，才大规模生产黄糖，偶尔能产出桂花糖。”
李东并没有直接怼齐定国，而是开导对方。
目前穿越众里，只有老齐才有科研精神，也有科研基础，是最好的科技攻关带头人。
其余的人，都替代不了齐定国的作用。
科学技术是第一生产力。
但懂得科学技术的人，才是生产力的核心载体。
作为明朝穿越神器的黄泥水淋脱色法，就是用黄泥水淋黑砂糖，利用黄泥的吸附性，得到黄糖。
运气好，提纯过程超常发挥的话，也能得到白霜糖。
虽然黄糖和白霜糖，都跟现代的白糖没法比，但颜值和味道，足以吊打当时的各种糖产品。
其实书上说的黄泥水淋脱色法，不是完全版。
据现代手工达人实地操作，
黄泥水同样会溶解糖，在漏斗中带走糖份。
生产效率，相当感人。
成本高到离谱。
只有把黄泥浆和稀糖浆充分混合，然后沉淀。
泥浆吸附红糖中色素，且沉淀到下层。
取上层清液糖浆加热重新结晶，适时加入糖晶粉，充分搅拌，冷却后，才能获得较白的黄糖晶。
实际上黄泥浆类似于后世的活性炭，只能吸附一部分色素，而且大多数时候只能生产出黄糖。
因此要工业化制作白糖。
必须要用到石灰法、亚硫酸法和碳酸法三种工艺。
其中碳酸法的脱色效果最好。
但最符合康熙年间生产技术水平的，是石灰法。
石灰法简单点讲，就是用提纯后的石灰水，代替黄泥水。
将生石灰形成石灰乳，加入到糖浆中，通过化学反应，将糖汁中的色素吸附清除。
并且是在煮熬糖水、放置糖水的过程中，用石灰水进行脱色。
没有任何现代技术。
但效果要远超黄泥水。
石灰法虽然生产不出来现代白糖，但能生产出桂花糖这种类似白糖的替代品，颜色和口感都远超黄糖、白霜糖。
在康熙年间，就足以吊打一切黄泥水淋脱色法生产出来的糖品。
桂花糖的颜色，是白中略微带黄，但口感松软、气味芬芳。
几百年后的一些农村小作坊，还在用没有现代技术含量的石灰法，生产桂花糖。
暴食巫神 西游之得道升仙 重生学霸人生 惊！当红影后靠捡破烂霸榜娱乐圈 穿成农门娇美小福包苏小鹿苏崇苏三妹 风水天医 华娱从流量明星开始 夜艳 布衣枭士 猫猫不好惹之风起啸沧澜 屠狗辈 我修仙这么厉害，你让我当恶毒炮灰？ 领主凶猛 诡秘之末日霞光 高手下山：我的未婚妻想逆袭 复生王者 大凉天下 诸天大明联盟 天降手机林天成王梦欣 一心摆烂的我却被迫内卷成仙
逃跑前妻，束手就寝
他是最年轻的少将，京城人人敬仰的太子爷战北晟。她是默默无闻平凡普通到了极点的女医生黎晚凝。一场交易，她毫无防备，掉入他设计的陷阱，从此，赔上自己的一生。极致宠爱无尽缠绵，他将她捧成人人羡艳的少将夫人。然而只有她一个人知道，这个男人，根本不爱她！一年之后，她丢下一纸离婚协议书弃夫而逃。然而最终，男人还是找上了门来。欺身而上，战北晟勾唇一笑，黎晚凝，带着我们俩的孩子，你想跑到哪里去？...
宠妻狂魔别太坏全文免费阅读
被亲妹妹算计，抢走家族荣誉还不算，连青梅竹马的未婚夫也被抢走！夏小汐发誓，要报仇！伙同男闺蜜制造复仇计划，咦？结婚证上这是谁？一不留神嫁给男闺蜜的舅舅墨夜霆！墨夜霆是谁？那个富可敌国权势滔天的男人！据说还是个GAY！管他呢，先虐了渣渣再说。可是，虐完渣以后呢？离婚该提上日程了，可他对她却日日宠，夜夜宠，化身宠妻狂魔。十天有八天起不来床的夏小汐，欲哭无泪，不是说他是GAY吗？GAY你大爷！...
豪婿（陆子安何玲婉）
他是人人嘴中的废物女婿，走到哪里都被嘲讽，婆家嫌弃，娘家驱逐。然而忍耐并不代表是废物，默默爱一个人并不代表能任由欺负，且看一个废物女婿如何调教娇妻，成为令人羡慕的豪婿，并且最终振兴家族，护卫国家，成为一代传奇。...
小妻太乖:霍少宠上瘾
叶夕霍燿廷全文免费阅读小说叫小妻太乖霍少宠上瘾，小妻太乖霍少宠上瘾的作者是沐沉沉最近又推出一本小说，小说的男女主角为叶夕霍燿廷讲述了叶夕霍燿廷两人之间不平凡的情感故事，人的一生本来就不会一帆风顺的。...
爱之家福之源
书海阁小说网免费提供作者野火a的经典小说爱之家福之源最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说外表阳光内心孤独的戴志成，因为缘分而进入江秋月的生活与家庭。因为爱，他全身心的努力与拼搏。历经三十多年，最终打造出一个幸福满满，快乐多多的爱之家。同时也创立了一个强大的企业集团。...
恰逢暮雪亦白头
她爱了十年丢了公主身份弃了皇家权贵最后却是红颜枯骨情深不寿一切的痛苦与折磨终于压垮了她心里最后的爱恋青山暮雪可白头她终是辜负了这个名字看不到青山也到不了白头情节虚构，请勿模仿Tags恰逢暮雪亦白头小山竹恰逢暮雪亦白头txt全集下载恰逢暮雪亦白头无弹窗恰逢暮雪亦白头最新章节恰逢暮雪亦白头txt全文下载恰逢暮雪亦白头全文阅读...