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第16章 计划（第3页）

这之后秦母发现自己女儿时髦的用具更多，除了榨汁机外，还多了几种奇奇怪怪的类似用具，问这是啥东西，回答说是料理机破壁机什么什么的，来来回回反复捣鼓着，也不知道想干嘛。

当时秦母怎么也没想到，这些时髦到让她这种老年人有点搞不懂的厨房用具，会制作出来一种非常朴素的食品。

一天，毫无征兆地，秦橙主动招呼母亲和隔壁的房东母女来屋中，说是有东西想让她们品尝品尝，试试看好不好。

自己母亲倒还罢了，这是她一次招呼房东母女过来坐，大妈高兴之余，还有些担心自己女儿不肯出门，不料小姑娘虽略忸怩，倒也没有拒绝，最后竟真跟在她身后一道过来了。

过来后的三人，第一眼看到的，是整洁的小餐桌，以及小餐桌上的一个冷水壶，以及两个调料小罐。

比起不知道是什么的小罐，冷水壶比较惹眼，因为它是玻璃的，能清晰地看到里面装着乳白乳白的牛奶状浆汁。

“这是牛奶？你神神秘秘叫我们来就是为这个？”秦母当然没任何忌讳，开门见山就问道。

秦橙笑着摇摇头，先招呼大家坐下，取出三个玻璃杯放在每个人面前，然后才倾冷水壶，逐一为她们斟满。

浆汁入杯，弥漫着袅袅热气，随着热气一道飘散开的还有一缕缕香味，并不浓郁的香，甚至有点朴实，但能径直飘进每个人心底。

“是豆浆啊！”房东大妈一抽鼻子，已经反应了过来，却有些疑惑道：“小姑娘你哪里买的豆浆？闻着倒是香，会不会有什么添加剂啊？”

“放心吧阿姨，是纯豆浆，我自己做的。”秦橙笑了笑，也不介意这份怀疑，解释道：“至于香，是豆子好，也和加工方式有一定关系，我试了好几种办法，觉得现在这样的效果最好，想你们帮我鉴定鉴定。”

既然都这么解释了，大家也就很放心地端起了杯子。豆浆是热的，不算很烫，但怕热的人得再凉一会儿，小姑娘就等了一会儿，然后看看杯子里，有点难堪地拉了自己母亲的袖子，低低说了一声：“有一层白皮……”

“啊，哈哈，那个是豆浆皮，和奶皮一样，能吃的。”大妈看了一眼就哈哈笑起来，一边给女儿解释一边感慨：“我们家不常吃豆浆，偶尔吃吃也是外面买现成的，确实你都没见过豆浆皮，这个可是好豆浆才能有的，来，试试看。”

于是小姑娘低头凑到杯子边，微微一吸，那层薄薄的皮就溜进了嘴里，入口轻绵，略有些黏嘴巴，但一抿即化几乎不需要咀嚼，化开之后，一丝清甜伴随淡香就在口中徐徐扩散开来。

成功尝试了陌生的，余下熟悉的部分就没什么好犹豫了，乳白的豆浆入口，因为浓厚显得有点粘稠，却也因为这种黏稠，令其中风味在舌间充分逗留，所以能越喝越香。更可贵的是入口虽略浓稠，入喉却极为顺滑，从始至终中没有半点豆腥，只余一丝丝甜与清香徘徊不去，回味悠长。

这豆浆仿佛和外面卖的袋装杯装就不是一类饮品，小姑娘固然爱不释手，两位妈妈级的人物也喝的愉快。

尤其房东大妈，几乎是边喝边赞，说这才是她童年记忆中的那种味道，结果满满一杯子豆浆转瞬见底，她还意犹未尽地砸吧了一下嘴，挑起大拇指道：“好喝，要能再甜一点就好了，要不我去拿点白砂糖来吧。”

“阿姨不用，想再吃甜点也行，加这个。”秦橙揭开桌上一个小罐，里面赫然是结晶状的小粉末，却不似砂糖，大妈不解地舀起一小勺，迟疑道：“这是……糖粉？”

“是冰糖粉，我自己买老冰糖来磨的，不是都说冰糖比白砂糖好吗？反正价差也不大，我就选了好一点的来弄。”

秦橙一边解释一边帮老阿姨加上适量的糖，又给她斟满了一杯，而旁边秦母则疑惑问道：“那另一个小罐里是什么？”引来秦橙一笑，反问：“妈你要试试看吗？”说着打开那小罐，却是舀出一勺淡金液体加入了秦母杯中。

两人杯中加了东西，各自搅拌了一下才喝。房东大妈那边一喝就眼中一亮，她是嗜甜的人，之前豆浆虽然醇厚顺滑，却稍嫌不够香甜，而如今加入冰糖粉后甜味愈显，又并不是那种齁甜，而是完全融合在了豆浆中，甜更甚香也更甚，两者融为一体相辅相成，风味也因此越发浓厚起来。

至于秦母这边，大约是不知道加了什么，喝得有些犹豫，抿了一小口后，没房东大妈那种欣喜之色，反而微微皱起眉头，觉得嘴里除了原本的豆浆香醇外，多了一种微妙的辛香：“这……怎么有一点姜味？”

“不愧是厨房老手啊，一猜即中。”秦橙揭开小罐，果然有一股姜味飘出：“里面是新熬的姜汁，加上一点就是姜汁豆浆，虽然味道没有纯豆浆好，但解寒温肺益脾胃，反正体寒的人喝着有好处，就随手做了点备着。”

她笑着解释这一堆，秦母听着却是越来越严肃，待她说完，将剩余豆浆一口气喝完，就搁下了杯子。

“你这孩子，费那么多心思，怕不仅仅是想让我们尝新鲜那么简单吧？说说看，想什么呢？”

面对着摆出商谈架势，一脸正色的母亲，秦橙却是和平时一样神色放松，笑容自然。

“我想好了啊，妈妈，我决定创业开店。”她道。

“开一家以现制饮品为主打，以新鲜健康为理念的，小店。”

那双平日里波澜不惊的沉沉眸子，此刻透出了坚定的熠熠神采。

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