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第27章 开小灶（第1页）

第二天，何雨柱有些疲倦的从睡梦中醒来，因为从今天开始他的婚假就结束了，毕竟他现在也是食堂主任了，也不可能天天溜走不务正业，还是要给大家做表率作用的。

唐晓婉知道何雨柱上班后，两个人相处的时间就要少一些，昨天晚上就跟何雨柱多疯狂一会。

这会何雨柱已经起来了，唐晓婉还在睡梦中没有醒来呢。

何雨柱起身熬了点粥，自己喝了一碗，又陪着榨菜吃了个馒头，摸了摸唐晓婉的头，就起身去了轧钢厂。

一路上看到何雨柱的轧钢厂工人，都喊了一句何主任，没有人再喊他傻柱了，就算是以前没有什么来往的人，也陪着笑脸喊了一声主任，这就是身份地位带来的变化。

一路来到食堂，何雨柱脸都笑的有点僵硬了。

马华看到自己师傅来了，第一个就走了上来，对自己师傅嘘寒问暖。

这几天何雨柱不在，大锅菜都靠着马华，马华好歹跟着何雨柱做了几年菜，虽然以前何雨柱不愿意教给他真本事，但是每天耳濡目染，做大锅菜的手艺还是学到了几分的。

再加上何雨柱给他的秘制调料，马华做的菜虽然跟何雨柱的差距很大，应付一下食堂的要求还是可以的。

有些人也提过意见，不过食堂的回复是何雨柱结婚休息几天，提意见的人也就没有说什么了。

很显然，这几天的成功让马华很有成就感，不过他也清楚，自己的水平很有限，还是何雨柱给他的调料足够神奇，才可以做出美味的大锅菜。

“行了，你小子也别拍我马屁，今天的大锅菜还是你来做，我在旁边指点指点你，以后厂里的大锅菜，都要拜托你了，我也当上主任了，天天做大锅菜也说不过去”

其实还是系统给大锅菜的奖励太低，何雨柱不愿意麻烦自己，不如多培养培养马华，他不介意把自己的厨艺传授给他，毕竟他现在也是有系统的人，也不怕教会徒弟饿死师傅，并且就算让马华放开了学，能学多少也是个问题。

听了何雨柱的话，马华更开心了，能多锻炼锻炼厨艺，他求之不得，也看出来了何雨柱是真心想教他，当下就对何雨柱表了忠心。

“放心吧，师傅大锅菜这种小事交给我就行，您现在可是食堂主任，天天待着这灶台面前也说不过去！”

这就是人们认知上的矛盾，食堂主任是食堂的管理者，人们居然会觉得他天天灶台面前不合适。

何雨柱笑着点了点头，也没在意马华的话，来到了自己的躺椅上，开开心心的喝起了茶。

看着食堂有条不紊的在准备中午的饭菜，何雨柱还是很有成就感的，不过他也发现，食堂也有很多地方需要改善。

首先就是很多学徒和帮厨的分工不够明确，场面比较混乱，不如让每个人负责一项工作，流水线一样的工作方式，再让主厨把控整体的细节，这样可以大大提高效率，每过一段时间让他们交换一下工作，也可以锻炼的更加充分。

说做就做，何雨柱叫停了大家都手中工作，把自己的想法告诉了食堂众人，当下就给人们分配了一下工作。

工作继续后，效率明显高了很多，食堂也没有以前乱糟糟的样子，一切都显得井井有条。

就在何雨柱教导马华的时候，有人来通知了一声，今天厂里要招待其他场的领导，让何雨柱好好准备一顿。

听到要做招待，何雨柱顿时打起了精神，估计系统给的奖励不会少。

另一边的杨厂长十分忐忑，这次的订单对厂里来说很重要，最近的大情况不太好，全国的资源都有点短缺，如果这次的订单谈下来，至少几个月内工厂都不用太过于担心了，可以保持工厂的正常运转，厂里的几万个工人才能正常生活，这都是他厂长身上肩负的责任。

不过，杨厂长对于何雨柱的厨艺还是很放心的，甚至他觉得，何雨柱对厨艺能有奇效也说不定。

何雨柱想了想，决定做点硬菜，红烧肉是必不可少的，再整一条清蒸鱼，炒几个下饭的蔬菜，当然大锅烩菜也是必不可少的，虽然说厂里招待客人，也不可能太过于铺张浪费了。

等了一小会，马华把大锅菜处理好后，何雨柱把他喊来打下手，这难得的机会，马华当然也不会觉得累，反而是兴致勃勃的在旁边帮忙，也一边悄悄的看着何雨柱处理食材。

很快，何雨柱就把这些菜给处理好了，还加入了一些秘制调料，食堂的帮厨趁热就给端了上去。

招待客人的小房间这个时候十分热闹。

“杨厂长，都说你们厂子的厨师厨艺好，今天我们可要见识见识”

说话的是京城另外一个工厂的厂长，他最近听说轧钢厂的食堂怎么怎么好吃，传的神乎其神的，甚至他们厂子里还有不少工人中午会跑来轧钢厂吃饭，对此他还是十分不屑的，在他眼中，这食堂的菜再怎么好吃，也好吃不到哪里去。

杨厂长也没跟他说什么，反而神秘一笑。

“各位，今天这顿饭包你们满意，我们轧钢厂的食堂，别的不说，这饭菜绝对是一绝！”

听到杨厂长夸下海口，客人们也感觉到十分好奇，能让一个管理几万人的厂长这么说，代表厨师的厨艺确实很棒，不由得对今天的饭菜都期待了起来。

在众人的期待中，菜很快就上齐了，菜式看起来十分普通，大部分都是家常菜，并没有什么山珍海味，但是每道菜的色泽都十分诱人，每道菜的香味也很正，看到之后就让人感觉到想赶快来上两口。

刚刚嘲讽杨厂长的厂长，伸手夹了一块红烧肉，他在自己厂里子没少吃过红烧肉，这道红烧肉的卖相确实要比他们厂的厨师做的更好一些。

入口之后，他却愣住了，肥肉入口即化，瘦肉香而不柴，整体甚至给人一种饱满多汁的感觉，一口咬下去，甚至有一种吃葡萄或者是荔枝的错觉。

开小灶

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