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溪水往山下流淌,这水看着清极了,比清溪河的水都要干净,溪边还长了嫩绿的水芹,陆谷一掐觉得鲜嫩,尝着咬一口后便决定走得时候多采些,等沈玄青晚上回来吃。
这水芹比他以前在村里河边采的都嫩,想来切了凉拌一定好吃,还能清炒或跟肉炒,坛子里咸菜不多了,水芹可以放醋腌泡,一两天就能吃,酸酸脆脆的,也换个酸腌菜吃吃,不然老吃咸的。
幸好他今天出来背了个大竹筐,能多弄些回去。
水芹先不着急,这里没别的人,他脱掉鞋袜挽起裤管下了水。因是特地过来摸螺,自然不会太早回去,陆谷给自己带了四个杂面馒头,用布袋装着,这会儿下水了,就把布袋绑在竹筐的背绳上。
水里石头挺多,他翻开好几块总算看见了三四个薄壳青螺,长得还都挺大,就是螺壳偏脆薄,有那还没长老的,用力一捏就会碎。
陆谷手轻巧,也不愿把它们捏碎,摸下来反手轻轻丢进背后的竹筐。他沿着溪水往上面石头多的地方走,能翻的石头都翻了个遍,找的十分仔细认真。
甚至还叫他抓到了山溪中一种叫肚紫的小蟹,不是在石头底下就是藏在泥水里,因为肚子上有淡淡紫色而得名,旁的地方叫什么不知道,他们乡下就这样叫,是种还挺贵的山鲜。
他在安家村的时候曾见过有人上山抓到一些,那人也没去卖,带回家自己炒了,吃完在村里好一阵显摆,说是跟镇上那些富户老爷们吃一个东西了。
这东西能跟花椒秋辣子炒着吃,既然是吃的,陆谷就不会轻易放过,肚紫跟青螺一块儿抓。
看见肚紫的时候他想起这东西跟青螺都贵,可这深山不比在前山的时候,抓到东西能去镇上卖,沈玄青脚程快,一个半时辰能出去,他脚力是比不上的。
不过他又想到,螺蟹这些东西抓了跟泥鳅一样,是要养几天吐吐泥的,放在水里是能活几天的,他琢磨着若真想去卖,赶在下山前一两天抓一些养在水里,也是能拿木桶带回去的,而且比鱼好带,小蟹离了水能活好一阵,青螺他用酒泡了只留螺肉还更轻。
这么一想,陆谷心里就热切起来,他得多多找些,沈玄青和家里人吃不完了,还能拿到镇上卖钱。
怕小蟹夹碎或是吃了青螺,他摘了几片很大的叶子包青螺,摸到许多后叶子一包再用细长结实的草茎一捆,往竹筐里一丢就不怕了。
肚紫在竹筐里用尖腿划出呵啦呵啦的动静,有时觉得它们似乎往上边爬了,陆谷反手重重拍几下竹筐,刚爬了点的小蟹又掉进竹筐底部。
水声哗啦一下,是陆谷从泥水里抓了只肚紫,捏住在清水中摇摆手洗一下,很快就干净了。
溪水因走动和涮泥被搅得浑浊,不过等人离开后,没多久又清了。
大灰在水里蹚了一阵,回到岸上扑棱棱抖动身体甩毛,溅的陆谷身上都有水点,他抬头去看大灰,眼里带着轻轻浅浅的笑,有狗跟着是真安心,走远了也不会觉得找不到回去的路。
这条山溪挺长的,他顺着溪流找了好长一段,上游下游都翻找了,待觉出饥肠辘辘,抬头一看太阳在头顶,都到晌午了,这才上了岸坐在一块儿大石头上歇息。
鞋袜他是边走边挪,省得找不见了,待脚晾干后穿好,见一旁草丛中有能吃的红果,便将那些都摘了,蹲在溪边洗干净,尝一个甘甜甘甜的,就是太小。
见大灰凑过来,他还试着喂大灰吃两个,没想到真吃了,原来狗也爱吃果子。
不止草红果,他刚才蹚水过来时还看见一棵水包儿树,上头结的果子都红了,长得还大,但不知道是苦包儿还是甜包儿。这种野果皮薄汁多,熟透后一口咬破,能像水包一样爆开,所以就喊水包儿树。
陆谷走过去踮着脚拽下一根树枝,摘了个小点的红果子轻轻咬破皮,觉出汁水的甜味儿后眼里全是喜悦,是甜包儿!
水包儿树苦的多甜的少,十棵里八棵九棵都是苦的,那种苦连大人都受不了,别说吃了,像他刚才那样咬破点果皮舌尖沾到汁水,舌尖都能苦麻了,不适应这苦味的人还会直干呕,别提多难受。
所以在尝到甜味后陆谷异常惊喜,摘了好些个红透的拿到溪边洗了,这果子越红就越熟,里头果肉那叫一个软,汁水也饱满,他塞一个在口中一口咬破,甜津津的汁水就满溢出来。
见大灰在旁边,他掰开一个甜包儿递过去,大灰闻一闻,张开嘴就吃了,还舔了舔他手指头上的甜汁。一人一狗就把他摘的这些甜包儿分着吃完了。
四个馒头陆谷啃了两个半,剩下一个半给了大灰吃,大灰今天跟着他都没空去抓竹鼠撵兔子,总不能让饿着肚子。
吃完后他找了片清澈的地儿,用手捧着喝了几口,大灰也跟着他一块儿低头喝水,通人性又聪明。
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