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第257章 抚松人参合作社（第1页）

呯呯啪啪。

随着一扇大铁门打开，里面瞬间就散发出一股暖气出来，在这零下25℃的天气里让人格外舒服。

曾见青笑着对陈夏说道：“小夏，这就是我们保管人参的仓库，进去瞧瞧吧。”

曾见青，陈夏的大姑父，在抚松当地的人参合作社里当副主任。

知道陈夏要收购人参后，曾见青高兴得不得了，尤其是陈夏说出要大量收购野山参的时候，曾见青简直不把当外甥女婿，而是一个财神爷看待了。

不能怪他兴奋了，因为野山参虽然珍贵，但是保存实在不容易，大冬天销路又打不开，已经让人参合作社里上上下下的人都头痛死。

七八十年代应该是野山参最后的高产期。

跟大黄鱼资源最终衰竭的道理一样，在那个特殊年代，全国人民都发狠要赶英超美。

工人们没日没夜加班生产，渔民们疯了似的捕鱼，农民们都能亩产超20万斤，轮到参农们就发了疯似的寻找野山参。

虽然说七八十年代东北是老工业基地，可那是工人们的事情，好处也属于工人，东北的农村还是很穷。

尤其是长白山脚下，这边都是山区，加上气候问题，农业生产本来就比较困难。

这时候也没有什么旅游业，后世那个5A级长白山景区还没有开放，地处边境，一般游客也到不了。

靠山吃山，靠水吃水，长白山区除了野货，最有名的就是人参，于是抚松当地成立了一个人参合作社。

参农们人人都有任务，比赛谁采参最多，谁就是最光荣的红旗手。

于是这些参农们已经不顾人参生长的自然规律，跟打了鸡血似的进山寻参挖参，只要是野山参，不管你几年份的，通通挖走，片草不留。

这就导致了两个后果。

眼前的后果就是野山参产量一下子暴增，但销路没办法解决。将来的后果就是野山参资源枯竭，价格被炒到了天上去。

就说眼前吧，在人人都在为吃饱饭发愁的年代，谁会有闲钱去购买野山参补补？人参虽好，也得有钱不是？

所以除了极少部分人消费得起外，大多数野山参都卖不出去。

市场经济的规律就是供大于求后，必然会贬值，哪怕是野山参也一样。

野山参毕竟是珍贵药材，让人参合作社像卖白菜一样堆到市场里去卖也不可能，那还不把抚松人补得天天流鼻血啊。

卖不出去就要好好保管，但人参保管又是一项相当费时费力费钱的工程。

比如野山参保存适宜的温度是15～20℃，湿度是60%—70%左右。

温度温度过高，有利于微生物的活动，从而加速人参的发病腐烂。

温度过低，就东北这冬天零下几十度的天气，冻得跟冰棍似的，人参内含脂肪酸、挥发油、皂甙等就会发生化学反应，使人参变质。

另外人参毕竟是植物，长时间保存还会出现霉变、虫蛀等现象。一旦出现，想卖也卖不出去了。

同样大量不计代价疯狂采参的另一个后果就是再过几年野山参几乎就找不到了。

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