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叶骏北无所谓的道:“说与不说又怎样?我不再提起,他们不就知道了?”
叶青摇了摇,说跟不说,肯定不一样啊!
一回到家,叶家的人便都忙开了。
因为叶青想着明儿让叶骏北去村里试卖,特意让他多买了几副猪下水。那么,今天要清洗的猪下水的量,就比平日里又大了不少。
许氏见他们回来了,便放下了手中的针线活出来帮忙。她分别将猪下水分开装盆后,便挽着袖子开始清洗。
她本想把猪下水弄到河边去洗,可这么多猪下水实在是太重,来回折腾也够呛,只能打了井水多洗一次。
叶青把买回来的茶碗、茶具、筷子什么的,全都装进了木桶里,然后倒入了凉水泡着。
她不知道为什么,但以前家里的阿姨买了碗筷回来后,都要经过凉水浸泡,据说是浸泡后才能耐得住高温。
叶骏北见娘和妹妹能忙活过来,他便回屋揣了银子,按叶青的吩咐找木匠打桌椅去了。
八月桂花遍地开,叶家院子里的桂花树叶静悄悄的绽放了万千花朵,浓郁却又沁人心脾的香味让人心旷神怡。
叶青把鼻头凑近嗅了嗅,才心满意足的找了凳子坐下,帮着娘清洗猪下水。
许氏也是早上才听张秀说叶青想开茶寮、卖卤味,这会儿娘俩都在一堆,自然把话题说到了这个上面。
“青青,你不是说要买那水晶葡萄酿酒吗?怎么又打算开茶寮卖卤味来了?”
“娘,酿酒成本不是高么。不过你是希望我酿酒呢?还是开茶寮卖卤味呢?”
叶青不答反问,反而把许氏问的不出声了。
许氏何尝不知道水晶葡萄成本高,但你好歹在暗地里进行,不用这么打眼,惹人嫉妒;卤味虽然便宜,但太招摇了,总是会惹麻烦回来的啊!
叶青很清楚她娘在担心什么,但她却笑着安慰道:“娘,放心好了,不会有事的。”
叶家的那些豺狼们自己已经收拾过一次了,既然有了第一次,她还怕什么第二次、第三次?
“哎!”
眼看着这日子越过越好,许氏却又犯起了愁。
叶青却不愁,她想着先把这卤味的名声打出去了,以后再新研制别的菜式,推广起来应该也就容易得多。
她想到这里,忽然道:“娘,你说咱们要不要给咱们家的卤味立快招牌?”
“招牌?”
叶青越想却越来劲儿,自己怎么就忘了呢?建设品牌、打响招牌的事应该在最初就该想到的,她怎么就这么笨呢?
“娘,我们现在必须让我们的卤肉具有名气,等以后卖卤肉的多了,顾客一直吃的是我们家的卤肉,你想,她都吃习惯了,会轻易改掉这习惯吗?
再说了,要是没有招牌,别人也不知道吃的谁家的啊。咱们不可能一直叫卤味、卤肉吧!”
许氏也听入了神,欢喜的问道:“那你说叫啥好?叶家卤味?”
叶青摇了摇头,沉思了片刻道:“娘,咱们叫百味源吧。百味之祖,渊源流长。”
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