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0176 拜访计划（第1页）

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上午，看了一篇关于上海老字号餐饮的报导，突然想，上海这些老字号饭店如上海老饭店、老正兴菜馆、扬州饭店、绿波廊、老半斋、王宝和酒家等盛名在外，也有多年不曾去了，据传已与过去大不相同，本来就算半个食客，何不约了蓓蓓等众人抽时间专程去拜访这些老字号以飨口福。

劲头一来，当即打电话给蓓蓓，要她约了众人晚上就去梅陇镇酒家。

下午小憩即起，照例是沐浴更衣，谁说开着空调不曾流汗，然而出去之前的沐浴已成习惯。

换了一件绿色桑蚕丝金线绣花圆领短袖衫，黑色麻纱低腰飘逸阔腿九分裤，桃红色真皮复古方扣粗跟鱼嘴鞋，桃红色蟒蛇皮暗搭扣长款手拿包。

若雅不回来吃晚餐，我又嘱唐妈同去，她换了件深褐色宽袖香云衫，黑色棉质长裤，脚上是黑色牛皮圆头平底鞋，看上去也蛮像样的。

早了一个小时，对面就是梅龙镇伊势丹，本意也想去逛一逛。

一楼原来偌大的空间竟然摆上了几十个摊位，都是日本的货色，什么和服、木屐、手帕、皮夹、包袋、围巾等，看的人多买的人少，我们同日本的关系紧张，这里倒在搞这个！上楼看看，几个楼层都有花车摆放着，里面是针织衫、毛衣、童装等换季商品，已经被人翻得乱七八糟，几个营业员沉着脸在整理着。

梅陇镇酒家好久没去了，此次前往当然是想品尝一下这里的本帮菜肴。

古色古香的环境显得幽雅，装饰特具浓厚的民族特色，抬头看见天花板那描金龙凤似曾相识，原来竟有些像台北圆山饭店。

没定到包房，便在大堂等候，片刻，蓓蓓、安妹、小姿、琪琪、萝纹、anna、小榄陆续到了，连我和小灵、唐妈共十人，大家碰在一起叽叽喳喳好一阵欢笑。

我是大姐，菜由我来点。冷菜里少不了陈皮牛肉、糖藕、莴笋海蜇、海派熏鱼，热菜也是这里看家菜，大乌参、八宝辣酱、蜜汁火方、松鼠桂鱼、干烧大明虾、鳝背、水晶虾仁等。

萝纹傻傻地问：“为什么请我们吃饭？”

蓓蓓说：“姐儿的主意，有得吃就不要问为什么。”

我笑着说：“要问要问，哪怕今后多长出了十斤肉也要知道是怎么回事。”

“怎么长肉啊？”萝纹又问。

我说：“上海有这么多老字号饭店，那是我们上海饮食文化的名片，我们要一家家去品味、去体会……”

“明白了吗？你们要知道自己身上的肉是怎么长出来的。”蓓蓓笑着插话。

“这样啊。”大家都笑起来。

我提出了“拜访上海老字号饭店”计划，半个月或一个月一次，到哪个老字号基本由我来定，反正现在都有微信，提前一天通知就行。

“还有问题吗？”我问。

“长胖了怎么办？”小姿说。

“要吃不怕胖，怕胖不要吃。”蓓蓓说，“我们这里好像没一个胖子耶。”

琪琪说：“怕什么？请你吃饭还怕胖？又不是拿你当猪养，每天喂你精饲料。”

大家七嘴八舌，我连忙“嘘”了一声：“轻点儿，这儿不是包房里，不要影响别人吃饭。”

anna小声地说：“我没问题，吃撑了了也不会胖，老妈还以为我整天在吃减肥药呢。”

安妹说：“我也是，吃来吃去不胖不瘦，就像没吃一样。”

蓓蓓说：“你们就知道吃吃吃，没看到姐儿多费心吗，还不谢谢姐儿！”

她们又笑了，我忙对蓓蓓说：“谢啥么事，看侬讲闲话像老娘训话一样，侪是自家姐妹。”我对大家说：“还是那句话，吃得像胖嘟嘟的猪妹妹可别怪我噢。”

看她们吃食的模样我又要笑，但强忍住了，小灵也想笑，我朝她眨眨眼道：“你看唐妈老不吃菜，给她多搛点。”

聚在一起就图个热热闹闹，没有遮遮掩掩，没有吞吞吐吐，放开心扉谈，放开胃口吃，快乐就在这里诞生。

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