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“也没有!”
“那六安瓜片,或者武夷岩茶,黄山毛峰总有了吧?”项虞依旧不恼不火,问道。
不过就在那个老板颇有点不耐烦的刚要开口说“没有!”的时候,宋端午却回过头来,饶有兴致的看了看这个明显不打算好好做生意的老板,道:“那你这里有啥?!”
开茶馆的连茶都没有,这不是闹呢么!
不过宋端午这样的语气虽然听着像是颇有不忿的意思,但却偏生引起了那老板的注意,他看了看宋端午,再次开口的时候却没有说‘没有’了,而是改口道:“只有茉莉花儿,喝不喝?”
听到老板这么一说,宋端午可就有点无奈了,倒不是他不喜欢喝花茶,主要是来茶馆喝茶的,鲜少有喝花茶的,一则花茶的花香太浓,喝惯了纯茶的基本都喝不惯花茶,而二则毕竟花茶没法归类于其他茶种里。
至于说到第三点,恐怕则是宋端午个人的一点感觉了,因为老板说的那句‘茉莉花儿’,省略了一个‘茶’字,却多了一个儿化音,则让宋端午感到很无解!
可提供的茶类品种单一,这无疑就遮盖住了老板那句颇有点意为‘你丫爱喝不喝,不喝滚蛋!’的那句‘喝不喝?’,不过当宋端午回过头来询问项虞的意思的时候,那老板却突然说了一句。
“想喝其他茶是不?好办!你把茶叶里的茉莉花挑出来,不就行了?!”
宋端午顿时哭笑不得,就算是前一刻他想走掀桌子走人的冲动,但是现在却没法走了!因为他知道,敢情这老板不是不会做生意,而是压根儿就不想做生意!
“既来之,则安之!”项虞笑着对宋端午说了一句,然后便吩咐老板拿茶叶过来,而她果然就真的如老板所提议的那样,认真的把花茶里的茉莉花都挑了出来!
宋端午都看傻了!
这不就相当于去馆子吃饭,结果厨师撂挑子不干,最后只得吃开水泡馍,而且馍还得自带的那种么!
而就在项虞不带半点的烟火气,将仔细挑干净的茶叶交还给老板的时候,那个由始至终都昏昏欲睡的中年男人,这才不情不愿的从后面提了一壶滚开的热水,在他俩的面前伺候起那个已经不伦不类的茶。
壶,是老式的那种烧水壶,壶体上半部油腻腻,下半部黑乎乎,壶嘴还痂住了一层厚厚的水垢,而那茶道组也是老旧的不成个样子,宋端午曾偷偷的回身瞄了一眼,竟然发觉沾水和没沾水的地方竟然是两个颜色?
看样子,有日子没涮洗擦拭了!
宋端午欲哭无泪,心想项虞这是抽的哪门子的邪风,在这里拿自己的热脸贴人家的冷屁股,受这份儿洋罪!可是就在他满肚子的腹诽正在呈几何形状暴增的时候,老板正好将两杯冲好的茶水端了上来!
项虞倒也没谦让,只是莞尔一笑后,就端起最低档的贴纸青花茶杯,先是闻香,后是浅抿,最后让茶汤由舌尖经过味蕾再到咽喉最终入腹成一线天的感觉后,这才开口赞了一句:
“好茶!”
宋端午很疑惑,心想八成别不是你项虞故弄玄虚吧,不过就在这犊子满怀疑惑的端起来,也像模像样的按照流程走了一遍的时候,他眼神中的疑惑,就已然逐渐变为了惊讶了。
宋端午虽然不是品茶的大行家,但是也能尝得出好坏的,不过未等他提问,项虞就已然率先开口了。
“端午,我知道你想问,这茶不是好茶,这水也不是好水,为何冲出来的茶汤却又如此的甘冽可口,花香中又余味非常呢?那我倒想问问你,这根冲茶之人有无关系?”
项虞的反问让宋端午不禁一愣,不过就在宋端午还未从愣神中清醒过来的时候,项虞却又像是在自问自答。
“端午!你别看这茶馆小,但是它能在这闹市里始终屹立不倒,这根这里的老板是分不开关系的!”项虞压低了声音,说道:“你别看他为人混沌,说话又臭又硬,但是这一手调茶的功夫,不敢说天下无双,但也是世间罕有的!所以,这也就是我约你到这里来的原因!我知道你现在又遇到了瓶颈,没关系!这好用的人,或者好做的事,就像好茶一般,不需你多加费心,就能给人惊喜这不假,但是这不好用的人,不好做的事,就像这次茶一般,人人都不喜欢喝,但是,我想让你明白,你需要做的,不是当那个回避次茶的普通人,而是要像这里的老板一样,化腐朽为神奇!”
简简单单六个字,说的容易,听的也容易,理解的也不难,但做到很难!
好一个化腐朽为神奇!
···
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