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都早上七点,太阳还没有出来。
天上乌云密布,预示着将有一块大雨要下下来。
山谷中扑面而来的山风,都带着雨气,不用怀疑今天肯定会下雨。
雨一下,参也挖不成。
眼下还要找个能避雨的岩洞才好。
帐篷虽然可以防水,但防不住野兽的突袭。
为了以防万一,张二狗抓紧时间,收拾了一下帐篷,装入随身空间里面,就和小黄去找岩洞。
岩洞虽然不好找,但也不是没有。
张二狗找了足足一个时辰,才在一座小山坡的半山腰找到一个岩洞。
不大,但干燥,能遮风挡雨就很好。
放了一把火,把岩洞消消毒,又喷了杀虫剂,才取出帐篷安置在里面,大功告成。
张二狗立在岩洞口,看看天空,天色越发的阴沉。
但雨还未下下来,趁着雨未下,张二狗马上行动,多多收集起干柴来,堆放在岩洞里面,防止雨淋烧不起来。
午餐时间到了,吃点什么?
张二狗摸了摸下巴,寻思了会儿,拿着猎枪到处转转,看能不能打到野味。
一路走来,还是遇到不少野兽的。
才1981年,长白山中的野兽还是非常多的。
没转多久,就在一棵树上见到几只野鸡。
心下一喜。
野鸡肉好吃,那是不用说的。
比起兔子,野鸡肉的美味更胜一筹。
为了打到野鸡,张二狗做足了准备,瞄得准准的才下手。
白天,一枪下去,打不到就惊飞走了,所以只有一次机会。
张二狗扣动扳机,一枪下去,砰,一声响,猎枪冒烟,一颗子弹飞了出去。
扑通,几只野鸡扑通翅膀,一起疾飞,一下子就消失在林中。
砰,地上有什么着地,发出声响。
张二狗小跑上前,来到树下,只见一只野鸡落到地上,还没死,但左翅膀受伤根本就飞不起。
“还不错!”
张二狗一笑,抓住它,处理了一下,把血放了,带回沿洞,生了一堆火,直接用火把毛烧掉,用水洗干净,去除下水。
下面,就是做法。
怎么做,才符合自己的口味?
张二狗寻思再三,就烧烤算了。
方便。
也好吃。
马上处理了一下,腌制了十分钟,就开始放在火上烤。
半小时后,烤鸡的香味扑鼻而来。
洒上香料,辣椒粉,完美。
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