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第170章新品出炉（第2页）

金玉把一个饼子十字刀切开，便端过来让三位品尝。

“满伯父请！”

“莫要客气，俞贤侄也请！”

俞川越这人冷是冷了点儿，但为人处事没毛病。

就是吃块饼子也得让满爹先来，挺中老爱幼的！

待满爹拿起一块饼子，迫不及待的咬了一口后，俞川越也拿起一块儿细细品尝起来。

“我也尝尝。”

盘中剩下两块，满二哥着急忙慌的拿起一块儿，另一块儿归金玉。

“味道如何？”

金玉咬了一口饼便满意的点点头，随后看着俞川越的反应问。

“不错，就是没有馒头松软。”

这倒是实话！

且不说馒头带有本来麦香味，含水量也多，而且蒸的比烙的更加松软，这是事实。

可是，这个时候，口感和储存问题，金玉没法同时兼顾。

不过话说回来，烙饼口感也很好。

起码比现下人吃的死面硬饼子好吃太多，口感那根本就没有可比性。

金玉相信，若是她推出这种饼子吃食，肯定不比包子馒头卖的差。

“再切两块饼子出来。”

金玉回头给忙碌的珍珠和喜珠吩咐一声，然后就带头出了厨房。

出去，四人坐在厨房外的凉亭喝茶。

珍珠端出来的饼子就摆在他们眼前。

满二哥好像没吃过瘾，毫不客气的拿起第二块儿吃起来。

“味道极好！”

满爹说着，也跟着又拿起了一块儿。

“此饼子比馒头耐放？”

俞川越也拿起一块仔细打量一番，又问金玉。

“没错，它口感没有馒头好的第一个原因就是里面水分少，所以耐放。”

“它很厚，而且是咸口的，在外最怕的就是缺盐，这个饼子就能补充我们身体日常所需的一些盐。”

金玉说完，俞川越又咬了一口饼子细细品尝起来。

“是不是可以再咸一点？”

随即，他问金玉。

“当然可以，这个咸度只适合于我们日常食用，若是作为干粮，咸度可以再调整。”

金玉说完，俞川越轻点了点头。

“这饼子一般能放多久？”

接着，他又咬了一口饼子看着金玉问。

“秋冬季的话，放二十多天，甚至一个月都没问题。夏季储放时间短很多，也就十天几天。”

金玉说的比较保守，俞川越若有所思。

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