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厨房不大,今天的干锅鸭放的辣椒又多,江荇将他们赶出去,免得辣椒呛着他们:“橘馋馋,你点个香,叫杭行一回来吃饭。”橘猫:“他赶得回来吗?喵。”“那鸭子需要的时间比较长,他肯定赶得回来。”“好吧,喵。”小家伙们都出去了,蛇老板不肯走:“我在这里参观一下,要是你做饭的时候用哪个步骤不对,我还能及时提醒你。”江荇:“好吧,只要你不觉得呛就行。”江荇将剁成大块的鸭肉直接放进锅里,干锅快炒。鸭肉里面的油脂渗出来,一种浓郁的香气被激发出来,江荇放入生抽老抽,倒入半罐啤酒,直接大火开焖。腾腾热气带着香气从锅中涌出,升腾到天花板,又被天花板阻挡,不得不从两边落下来。如此循环往复,鸭子焖得差不多了,厨房也被香气笼罩了。蛇老板的肚子咕咕叫,胃部都在微微抽搐,哪怕这样,他还是大量吸入香气,整个人坐在一边摇头晃脑:“真香。”江荇:“你不觉得越闻越饿啊?”蛇老板:“我这叫开胃,先通过嗅闻香气将胃口打开,等会儿上桌吃饭的时候战斗力才强。”江荇:“……”鸭肉焖得差不多了,江荇放大量蒜片与辣椒,同时下入花椒油,大火爆炒。油脂在锅中滋滋作响,江荇将案板上的白冶花扔进锅中,快速翻炒。轰——一阵独特的香味被大火激发出来,相互交融,最后达到了一个微妙的平衡。江荇的肚子也开始咕咕叫了。作为一个厨子,品尝菜肴是天经地义的事,江荇盯着关了火的锅,毫不犹豫地去消毒柜抽了一双筷子出来,夹了一块鸭脯肉放进口中。瞬间,香、鲜、辣、烫、嫩、浓等诸多滋味瞬间传到他脑海中,他哆嗦了一下,脑门立即渗出汗水。太好吃了!极致的味道让他这一刻什么都想不起来,只是马不停蹄地又夹了一块鸭肉品尝。“我也尝尝。”蛇老板抽了另一双干净的筷子走上前来,直接夹了一块鸭肉。他和江荇站在锅前,同样眯起了眼睛:“好吃!就是这个味道,我有一百多年没吃了。”江荇回过神,恋恋不舍地放下筷子,将锅里的鸭肉装到盘子里:“那也太夸张了吧?”“不夸张,当年我们吃的是野鸭子,鸭肉极为新嫩香美,里面还放了大量的辣子、蒜片和白冶花,那香味,简直称得上香飘十里。”蛇老板说着摇了摇头,手中的筷子如同闪电一般,又夹了一块鸭肉扔进嘴里:“香!”“准备吃饭了。”江荇护着炒锅,“我看看杭行一有没有回来?”蛇老板:“还没呢。”他们家的小动物比较多,一直采取分餐制,杭行一没有回来也不要紧,把他那份留出来就行。江荇从消毒柜里取了盘子装餐食。他们家一共有两个消毒柜,其中一个是人和丹参果、九阴、橘猫用的消毒柜,另一个消毒柜狗子们用的消毒柜。橘猫作为修行者,会和丹参果们一起上桌吃饭,狗子们则另外吃饭。和修行者不同,狗子们的食物也需要特别处理,比如今天的鸭肉,它们只能吃其他小家伙的二分之一到三分之一,剩下的肉类由牛肉代替。橘猫带着小家伙们进来端饭。江荇问:“刚刚联系杭行一的时候他怎么说?”橘猫闻着浓郁的香气,早已经垂涎欲滴。它翠绿的眼睛盯着盘子,根本不愿挪开眼神:“点香召唤他的,我也不知道他怎么说。喵,可以吃饭了吗?”小一细声细气地说道:“大爸爸在的地方比较远,下山肯定要很久。”江荇:“菜凉了不好吃,那我们不等他了。”小家伙们都欢呼起来,排着队端自己那份饭,九阴也在其中。狗子们急得在地上嘤嘤嘤,江荇把它们的饭碗放到它们嘴里叼着。狗子们叼盘子的技术已经很强,只叼着盘沿,菜汤也不会洒出来,更不会弄翻饭。江荇给它们分完,左右开弓,端着两份饭去饭厅,一盘是他的,一盘是杭行一的。他们家规定等齐人就可以吃饭,等江荇入座的时候,小家伙们才齐齐动手。“喵!好吃!”“叽叽叽。”好香啊。“爸爸,下次我们叫小蛟回来吃饭吧?”江荇看小一狼吞虎咽的过程中还忍不住关心小蛟,轻轻摸了摸它的果蒂:“行,等杭行一回来了,就让他叫小蛟。”他们正说着话,杭行一从外面走进来:“要叫小蛟下来?”“你回来啦?”江荇站起来招呼他,“快来坐,今天上午炒了特别好吃的白冶花干锅鸭,刚刚小一说下次要叫小蛟下来吃饭。”

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