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村里大部分的人家都养了猪,但还是有小部分的人没有养猪的,不少人去找张屠户买肉。
叶家的这半头猪,叶老太太早就规划好了。猪头和猪下水做成卤肉,明天拿去镇上卖。
猪手就留着过年的时候做黄豆焖猪手。
一只猪腿是留着给叶母初二回娘家用的。另一只猪腿则是留着给教叶父养蜂的表姑父做年礼。
猪肉留4斤做年礼,15斤新鲜猪肉过年期间吃,剩下的全都做成腊肉留着慢慢吃。
叶老太太准备了四份一模一样的年礼,里面有一斤的猪肉,有条大鱼干,一斤柿饼和一斤笋干。
这四份年礼分别是给叶老太太的娘家、叶老爷子的姐妹、村长和叶母娘家的。四份一样的年礼,任谁也挑不出毛病来。
为了感谢表姑夫教了叶父养蜂的手艺,给表姑父的年礼要厚重一些,叶老太太准备了一只大猪腿、一斤桃酥、一条大鱼干和一斤红枣。
明天就是年二十八了,叶父和叶秋实明天一早去给叶表姑和表姑父送点礼。
叶母刚将猪头和下水卤上,叶姥姥就带着孙女过来送年礼。
叶姥姥送来的年礼是一斤猪肉、一只鸭子、一斤桃酥和一斤红枣。
叶姥姥前脚刚走,村长就提着篮子过来送年礼了。
知道叶家刚杀了年猪,村长特意没有送肉过来,年礼送的是一只老母鸡、一斤红枣、一斤干蘑菇和几个苹果。
第二天一早,叶老爷子和叶老太太带着两个孙子去镇上摆摊。经过这些天都锻炼,叶东林和叶西林已经可以熟练地应付镇上那些爱占便宜的妇人了。
叶东林明年就不去学堂了,刚好可以跟着叶父摆摊、做货郎。叶父现在非常的忙,有一个小帮手也能轻松一些。
叶父则提着大包小包的年礼,坐着叶秋实的驴车去给叶表姑和表姑父送年礼,顺便拜个早年。
叶家静悄悄的,只有叶母和叶青青在家。
叶母将叶老太太昨天收拾好的年礼装到篮子里,带着叶青青一起去娘家送年礼。
叶母和叶青青在叶姥姥那坐了许久,叶母看时候不早了,才将另外一份年礼送到村长家。
叶母和叶青青来到村长家时,只有村长的媳妇李氏在家。李氏非常热情,给叶母回送了一碟子刚刚做好的桂花糕。
村里种着许多桂花树,家家户户都会做桂花糕,其中村长媳妇做的桂花糕最为好吃。
叶青青看到有桂花糕非常高兴,李婶子做的桂花糕最好吃了。
叶母将桂花糕拿回家里,带着叶青青去村里的桂花树摘了不少的新鲜桂花回来。
其实叶家也有两棵桂花树,不过叶母想留着给自家的蜜蜂采花蜜,特意去村里摘的桂花。
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