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因为要明天要出发了,这一下午没啥事,白叶索性在厨房里教陈兴做菜,顺便也多做一些。
虽然俄罗斯那边距离不远,但到底他们都没去过那边,怕是做出来的东西味道不一样,索性带上一些吃食路上吃。
今天做宴席剩下不少的猪皮,白叶又做了不少的肉皮冻。
剩下的骨头一部分做了酸菜大骨头汤用来解腻,一部分则是酱了出来。
此外白叶做了不少的小酥肉,干炸丸子之类的,这些干松的东西比较好带。
原本陈家人中午吃宴席吃个肚歪,还想着晚饭都不吃了。
没想到到了晚饭,一闻到那酸香的汤,酱香的骨头,瞬间就将早前的念头都抛到脑后了。
两头猪,除了排骨中午做了,还剩下不少的腔骨和大棒骨。
足足装了两大盆,都是比洗脸盆还大上一圈的钢种盆,直接放在了桌子中间。
干炸丸子小酥肉,都已经沦为了配角,主角绝对是大骨头。
酸菜炖大骨头其实也很好吃,而且一点都不腻,但今天白叶主打的是汤,骨头汤和酸菜配合在一起,清爽解腻。喝半碗,都能多吃两块排骨。
喝着骨头汤,啃着腔骨上大块的肉,众人吃的都不吱声了。
“这也太好吃了,不行,咱们也带上一盆,明天在火车上吃吧?”
“哈?”白叶愕然。
排骨自然是很多很多,但是在火车上啃,真的合适么?
“好主意,我同意。”
白叶看看埋头啃骨头的陈乐,再看看伸手拿下一块的江浩,“你们高兴就好。”
白叶他们要先坐火车到珲春,再从珲春去俄罗斯。
白叶他们是第一次去俄罗斯,所以肖祈提前回国,就在珲春等着他们几个,汇合后再一起出发。
从他们老家到珲春坐火车也不过就是两个半小时,早上出发,十一点就到地方了,根本就没容得他们吃带来的食物。
江浩和陈乐好生失望。
“没想到这么快就到了。”
早上吃的太多,是昨天的酸菜汤,和家里保姆做的大包子,一人吃了四五个,又灌了两碗汤,到现在都没消化完呢。
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