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第991章（第1页）

☆、第八百七十八章：鱼翅煨鸡2

苏米知道，是因为这道菜的造价相对来说较高，所以张玉玉才会如此。

生怕有什么差错。

念及此处，苏米也不勉强，只想着以后慢慢的也就习惯了。

&ldo;玉玉姐，你去帮我拿一根腊肠进来，要那种刚刚能吃的，不要时间久的。&rdo;正常来说的话，这道菜里面放的应该是火腿肠而不是腊肠，但是这会子苏米可没有地方去找什么火腿了，只能是勉强用腊肠凑合凑合。

好在刚刚能吃的腊肠并不是很咸，口感上和现代的火腿肠还是有一些相似的。

&ldo;我现在就去。&rdo;这跑腿的事儿张玉玉愿意干。

腊肠，香菇都切成了细丝，瑶柱炒虾仁也已经备好了。

鸡肉和里脊肉都是切成了碎块儿一起下了锅，这一次是热水下锅的，等到砂锅里的鸡肉和里脊肉熟了，里面的汤水也在一个持续沸腾的状态以后，放入了爆炒过后的瑶柱虾仁。

&ldo;这鱼翅啥的啥时候放进去啊？我看你这个架势这个做的也是汤水是不是？&rdo;张玉玉这会子摩拳擦掌，就想着见证一下这么贵重的东西做出来是什么样儿，会不会开盖的时候那香味儿整个村子里的人都能闻到？

苏米暗笑，好在不是现代，没有手机和朋友圈儿，要不然看自己玉玉姐这个样儿肯定是要拍照修图发朋友圈儿的。

&ldo;这个不着急，这个鸡肉，嗯，我看看，就保持着这个火候的话差不多要半个时辰左右能放其他的东西进去。&rdo;说起来半个时辰，苏米忽然想起来自己原汁原味儿的鱼头汤！

&ldo;哎哟，时间差不多了，玉玉姐，你赶紧给我找一个盆儿来！我差点就把这个鱼头汤给忘了！这个时候喝味儿最好，哎哟！这味儿！闻着都鲜灵灵儿的！&rdo;说话间，苏米已经把煮着鱼头汤的砂锅盖子打开了。

这一打开就是香气四溢，鱼类特有的鲜味儿争先恐后的钻进了苏米的鼻子里。

&ldo;是挺好，整的我都饿了。&rdo;张玉玉正好拿着盆子回来了，听见了苏米的话，也凑近了闻一闻。

嘴里的口水立刻就对美食有了反应，本来应该七八分满的胃，这会子又觉得空了。

苏米就像是张玉玉肚子里的蛔虫一般，虽然都没有看见张玉玉的神情，但是已经是快手快脚的打出来了几碗汤。

&ldo;玉玉姐，咱们两个这碗先放在这里凉上一凉，你先把这四碗送到屋里去，让娘大姨还有两个孩子尝尝。&rdo;苏米说着话已经是又盛出来了一盆汤，盆子不大，也就是十几碗的分量。

&ldo;这些我送去给大一他们，虽说是在棚子里，可是这样的天气还是有一些冷的，这个汤给他们送去，喝了酒，好歹暖暖胃，要不然半夜可是有的受。&rdo;

私心里说，若只是大一他们喝酒，苏米真的是无暇去管的，可是事情一旦涉及到了经错，一切就都不一样了。

可以说，就就算是石磊，那也是借了龙擎的光，不然的话，这个汤也是喝不上的。

因为一心里都是记挂着龙擎，所以苏米进了棚子以后眼睛就只是看着他一个人了。

嘱咐了再嘱咐，这个汤是一定要喝的，苏米才回了厨房。

等到张玉玉问起来这些人都喝了多少酒的时候，苏米才有一些羞涩。

她压根没看好吗？

只能是支支吾吾两句把这个话题给岔了过去。

闲来无事，等着汤的过程里，苏米又做了红烧肉，辣白菜炒肉，麻辣小油菜，拍黄瓜以及柿子炒鸡蛋。

等到张玉玉的大馒头在笼屉里不甘寂寞的开始飘散香味儿的时候，苏米也把鱼翅，香菇丝还有腊肠丢进了砂锅里继续煮了。

这一次时间不用太长，基本上半个小时就差不多了。

苏米看饭菜都已经差不多了，云浅等人也都吃好了饭出来打扰屋里屋外了，苏米就见了人擦桌子摆放碗筷，厨房被她和张玉玉弄的一片狼藉，这会子苏米也没有打算收拾了。

她相信，等到她们吃完了饭，云浅已经把这里的一切都会处理好。

&ldo;娘！可以吃饭了吗？&rdo;一说到吃饭，朵朵永远都是积极的，这一次可能是因为那一碗鱼汤的威力实在是不小，所以朵朵冲在了最前面。

&ldo;你慢点！慢点儿慢点儿！都在这儿呢，也跑不了！这么多还怕不够你吃的是怎么着？&rdo;苏米看朵朵跑的有点快，怕她摔着，赶紧大声说道。

朵朵笑的一脸灿烂的爬上了旁边的椅子，打量着桌子上的饭菜。

虽然朵朵眼中的渴望已经明显到肉眼可见了，但是朵朵还是只是盯着那一盘盘的菜看，并没有动筷的意思。

这是苏米定下来的规矩。

家里的长辈还没有上桌的时候，别人是不可以动筷子的。

&ldo;大姨，你喝着这个汤感觉怎么样？&rdo;苏米一眼就看见了跟在张氏后面看样子有一些讪讪的郭氏，这会子主动开口搭话。

&ldo;好喝！那味儿，比吃鱼肉还香呢，苏姑娘的手艺真好！&rdo;郭氏听见苏米的声音，仓皇的抬起头，脸上立刻就露出来一个类似于讨好的笑容来。

&ldo;大姨喜欢的话就多喝点，不过也别喝太多了，今天可是不少菜呢，这要是就喝汤喝饱了，可是有点亏了。&rdo;苏米说着话，也没用云浅等人伺候，让她们去忙活别的事儿以后，就亲自给郭氏盛了一碗汤。

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