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第151节(第1页)

苏景旭:“笨,吃面条吃饱了,还想不想吃其它的了。”

男人们本是边喝酒边吃菜的,但是,一开吃,就把酒给忘了,桌上的菜都快光盘了,大家才想起来没喝酒。

苏世泊喝一口酒,说:“卫华,这牛腩和以前做的不一样,里面放了葡萄酒吧?”

谢卫华:“是,葡萄酒放的不少,姑父喜欢这味道吗?”

苏世泊:“喜欢,很好吃,全都很好吃,那个辣的酸豆角笋干牛肉沫比和风楼的味道还要好。”

谢卫华:“那里面放的辣椒叶子用瓦片烤过,瓦片洗干净,瓦片下面用很小炭火烤,干辣椒在瓦片上面烤得干脆,才捣碎和花生碎拌一起,冲热油。”

第一次听说瓦片能烤东西的众人……

第214章偶遇

男人喝酒时都不约而同地只小酌两杯,心下都觉得要是喝到吐了,这餐就白吃了,喝一点点小酒聊聊天也很好,喝酒不一定要喝到醉。

女人这边吃得就很慢,边吃边说说话,加上又有两个小的要喂,更慢了,顾氏看自打能吃辅食后,一直很挑食的女儿吃面条吃得很积极,嘴里吃着眼还直盯着碗,一看张竹筠那边,小侄儿快把一碗面吃完了。

便开口说:“叶子,这面条小孩很喜欢吃,能告诉我们怎么做吗?”,搁以前顾氏绝对不会问这种既鲁莽又很不礼貌问题,但相公跟她说过,和叶子打交道时不必弯来弯去,出门前还说过吃饭时有什么好吃的菜品,想知道怎么做就直接问,顾氏虽然觉得这样很没礼貌,但对相公说的话一直深信不疑,便直接问了。

顾氏人微胖,皮肤很白,面上温和,苏叶跟她只见过几面,打过几次招呼,按理她不会过么问,肯定是苏景旭跟她通过气。

苏叶看吃得美滋滋的两小孩儿,说:“能啊,这又不是什么秘制,昨天下午开始熬牛骨汤,汤里放姜和米酒,熬到睡前熄火,早上卯时又开始熬到中午,去掉骨头后,用干净沙布过滤,撇掉油,用个干净陶缸装着,煮面条时用清水煮到八分熟,捞碗里,倒入滚开加盐的牛骨汤,撒葱花即可,这个做起来简单用料也不复杂,关健是火候”。

张竹筠笑道:“我一听你说昨天就开始熬汤,心都凉了”

苏叶:“用大锅熬,汤用不完冻起来,几天后用并不差太多”。

谢雯:“煮碗面条这么麻烦”

谢母搭话:“听说大户人家熬高汤要熬上三天三夜”。

张竹筠:“这个有”

苏叶:“许多菜用高汤炖是好吃多了”

顾氏:“费事费柴”

张竹筠:“这也是宴请贵客时才准备的”。

谢母:“孩子吃完了,快吃,那边都快光盘了”

大家不再说话,努力吃好吃的。

饭吃完,残羹撤下后,苏叶进冰窖,在门边提装酸梅汤的木桶提上来,给每人舀一碗。

张竹筠喝着酸梅汤,感慨说:“自从有了孩子,没这么轻松过了,一天从早到晚就在一小方天地里转”

苏叶:“你可以偶尔跟昊哥去打猎啊,换换心情,你骑射不是很好吗?”

张竹筠叹气:“等你生了孩子你就知道了”

顾氏微笑:“你现在才一个孩子,等生老二后更想叹气”

谢雯:“我们生四、五个的,不一样过来了”

谢母附和:“孩子多是不好带,也不好管,卫远小时候最难带,一哭就哭个天昏地暗,弄得我也哭了”

苏叶和谢晓竹坐一旁听几个母亲谈论育儿经,两小孩也没闹腾,吃饱放水玩玩具,挺乖。

聊天的气氛太好,月上柳梢头,大家才告辞离开,孩子们都睡着了,张竹筠离开时还说:“叶子,找个时间再聚啊,我们几个女的聚一聚”

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