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第290章 呵呵（第2页）

他想炒菜必须得从打工商城里兑换相应的菜谱技能，但是现在，饭馆的事才刚刚谈成，他的厨师职业没有激活，打工商城里也没更新厨师职业的技能，他想依靠系统炒出令父母刮目相看的菜的念头根本就是做梦！

“特么的，一激动怎么把这点给忘了，这可真是装比不成反被艹啊！”肖强咧咧嘴，转身走出厨房，大言不惭道：“那啥，今天状态不佳，就不献丑了，咱们还是谈谈食材的购买问题吧。”

“切！”肖猛三人给了肖强一个大大的鄙视的眼神。

“关于食材的采购问题，我建议最好是去周边村里去看看，至于超市是绝对不能去的，”肖猛说道：“超市里的蔬菜虽然品种齐全，新鲜水灵长得好看，但是越是这样的蔬菜说明越不安全，用的农药越多，而菜市场里的蔬菜绝大部分都是小贩从乡下批发引进的，他们肯定也是选择的个头饱满外表光鲜的蔬菜，这样的我们不能买。”

“没错，我每次去菜市场买菜都要挑好一会，专门挑那些有虫眼的菜买，就是为了安全，咱们开饭馆必须也得往这方面靠拢，不能只为了图好看而给客人吃用农药养大的菜。”赵鞠赞同的说：“哪怕这样的菜不好找，咱们也要尽量而为。”

“这样也不妥，”肖猛突然想到一个问题：“这些菜量少的话可以找找，但是量大的话去哪找？还有，菜是随着季节走的，这时候能买到的菜到了冬天可就不好买了，还是得找稳定的能提供安全食材的供应商，别忘了，开饭馆需要的不仅仅只是蔬菜，还有鱼类肉类海鲜类，这些也同样重要。”

“这件事交给我吧，”肖强说道：“我想到一个渠道，食材数量绝对可以保证。”

“什么渠道？”肖猛赵鞠一起问道。

“爸妈，你们觉得那些五星级酒店用的食材安全不安全？”

“那还用说么，去那里吃饭的人非富即贵，五星级酒店的人就算吃了熊心豹子胆也不敢拿那些农药激素养大的蔬菜肉类给他们吃啊！”

“那不就成了！”肖强拍手说道：“我等着联系一下李辰，让李辰和四海市四海楼的食材供应商联系一下，让他单独给咱们开一条供货渠道，这样不论是蔬菜肉类海鲜，还是那些调料什么的，不都解决了？”

“可是这么安全的食材肯定不便宜吧？咱们还能赚到钱么？”赵鞠不确定的说。

“这点我想好了，到时候我会让李辰把进货渠道写下来，让顾客们都知道我们用的所有材料是都是哪里来的，怎么生产的，然后我们把价格提上去，五星级酒店的菜价之所以贵是因为他们的运营成本太高了，而咱们不需要，咱们的成本无非就是房租，原材料和人工费等等，哪怕菜价提高两倍三倍也比不上五星级菜价的一半贵。”

“高档的消费人群咱们吸引不来，但是咱们可以吸引一部分中高档的顾客，只要积攒一批回头客，在加上咱们用好料，而且菜的口味不比五星级饭店的菜口味差的优势，不仅能赚钱，更能赚大钱！毕竟...”

肖强自信的一笑：“人都有想花少量的钱吃到五星级饭店菜肴的想法，咱们要做的，就是把这个理念传达给来店里吃饭的每一位顾客，让他们有种来这里吃饭是占了便宜的想法！”

“而且，我还有一招杀手锏没拿出来呢，只要拿出来，绝对能让你们忙的怀疑人生！”

次日，全家开饭馆的事情便开始执行了，肖猛，赵鞠，肖强各有分工。

肖猛则是联系二手市场的人去渔场扫货处理后续问题，用最快的速度把渔场的事情处理完毕。

赵鞠则是骑着电动车满县城的搜寻转手的小饭馆，将符合自己要求的都记下来，好好对比一下选择最好的。

而肖强则是一个电话打给了李辰，将自己帮家人开一个良心小饭馆，需要稳定食材供应渠道的事情说一下，得到了李辰的大力支持。

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