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二人一样窘迫,心事不同。小嫦今日见了梁丰,爱慕陡生,至今日才真真有了一天的欢喜。听了张挥的话,心里又喜又苦,喜的是得遇良人,心有所属,苦的是若有了那一天,那么答应妈妈谢可儿的事就要兑现,从此苦海沉沦,再无出头之日了。一时间又期待,又害怕那一天的到来。
梁丰对谢小嫦同样的一见钟情,他见小嫦神色,已知其意。既爱她敬她,又怜她疼她。以他的心胸,要和眼前这个女孩儿一夕之欢后任她娼门卖笑,是断不情愿。只是初次见面,岂能孟浪说出?心中一时拿不定主意,沉吟不语。
碧云看他二人脸色,知道不是时候,忙散淡道:“张郎太急切了,今日梁公子与我妹妹初遇,还未好好享受情爱滋味,说那些做甚?来来来,咱们好生饮酒,改日再说罢·····”说完朝张挥使个眼色,张挥也知道自己嘴急了些,忙又改口称是,四人复又说笑如初。张挥赞梁丰自制的青茶不同凡响,虽无斗茶之趣,却有山林之韵,使人饮而忘忧。小嫦也听云梅大姐夸过这茶,好奇地问起,梁丰笑着解释了,并答应有机会送些过来。
宴罢,张挥携碧云自去寻欢作乐。房中复归于平静。小坐片刻后,梁丰忽然向小嫦索要纸笔,小嫦欢喜地把梁丰带进内室,铺纸磨墨,含情脉脉地递上一支长锋。梁丰也不言语,接过笔饱蘸浓墨,挥毫在纸上题道:金风玉露一相逢,便胜却人间无数,落款普宁梁丰。写毕,目光炯炯,坚定地凝视小嫦,拱手一揖道:“改日再来看你。”说罢转身而去。
小嫦默默送至门外,看他背影渐渐消失在夜色之中,心中惆怅。回到房中,摩挲着梁丰刚刚写就的两行字,一时间又欢喜无限,一夜竟未睡好。
次日,梁丰一早起来,带着永叔遍寻襄州大小集市,终于在一处购得清明前的君山春茶。这君山春茶便是后来君山银针的前身,现在却因为还未经过大宋一系列的蹂躏,好端端地当作粗货躺在那里。梁丰一看,大喜,急忙收购。便宜啊,一贯钱得了二十斤,二人兴匆匆回到客栈,梁丰竭力回忆后世制茶程序,吩咐永叔到前堂借个大簸箕,要大干一场了。
君山银针号称九不采:“雨天不采、风伤不采、开口不采、发紫不采、空心不采、弯曲不采、虫伤不采”,要甄选极难。况又是现成采来,不免有些遗憾,此时也顾不得这么多了。便又坐下将方法交给永叔,主仆二人坐在院中细细地中心筛选起来。一直干到中午钱小乙过来,又被拉了壮丁,帮着一起摘叶。
接下来便是杀青,北宋锅厚,传热不快,只好大火架上,等锅热透以后才开始,梁丰尽量根据老叶嫩杀、嫩叶老杀、多抛少闷的方法细细制作,又因为还要抽空教钱小乙学书、读书,断断续续一天下来才算勉强摊凉完成。此时二十斤茶叶已剩不到十二三斤了。
梁丰忽然觉得时间太不够用,吩咐钱小乙从第二天起,改为一早便要过来帮忙。小钱同学急忙答应不迭。
晚间,梁丰急不可耐,又叫永叔去寻了一刀油纸来,将刚摊凉好的茶叶仔细包了,开始闷黄。这才放心歇下。
第二天一早,钱小乙巳时便到,梁丰叫上永叔,又去市内大肆收购火腿,面粉,蜂蜜,蔗糖,猪油等物。彼时宋人以食用牛羊肉为上,猪肉被视之为臭肉,只有下等人才食用。钱小乙虽是吃惯了的,看见师父买这些东西,还是感到诧异。
待买齐了回来,便叫上火蒸火腿,自己却去炒面。忙得不亦乐乎。一时间客栈上至掌柜,下至跑堂,厨房大勺,咸来围观,惊讶于这个小神童除了会写书,还会厨艺。问他也不回答,只是笑笑说成了就请大家品尝。
如此几天功夫里,梁丰足不沾地,又要教钱小乙念书写字,又要给茶叶复烘复包,又要切肉和面调味道,不断反复地实验。一时间不知道糟蹋了多少食材。尤其是烘烤一关委实难过,实验了好几次才掌握了火候,实属不易。
终于,在八月十二这一天,梁丰的君山银针茶和月饼两样东西宣布制作成功。
期间七八天时间,小豆子小灵子往来穿梭于陈记客栈和醉花楼之间,二人书信不断,言语多是彼此关切慰问之语。梁丰说自己这几日没时间去探望小嫦,望她体谅,自己在给她做礼物,好了就过去。小嫦既好奇梁丰的礼物是什么,可听到小豆子回来说梁公子每日满头大汗跑来跑去,又不免关心牵挂,生怕梁郎累坏了身子,真是柔肠百结。
八月十二这一天,张挥邓圣遣人下来帖子,邀梁丰于中秋之夜到醉花楼饮酒玩月,共度良宵。梁丰知道是云梅三姐妹的意思,自然一口答应。否则几天来的功夫岂不白费?
十五这日,挨到未时三刻,梁丰唤起钱小乙和永叔,挑一担,放着霞端两匹,时令脂粉三副,大小三瓮自制君山银针茶,自制火腿月饼二十斤,晃晃悠悠来到醉花楼。
醉花楼早已搭好好高一座艳阳牌楼,进出之人络绎不绝,多是羁旅之人无处可去,便来此会同相好一到赏月过节的。
行至三进,小豆子已在南楼翘首望着,一声:“梁公子来啦。”同倚栏杆一个白衣身影却转身进去,碧云和云梅却笑着招呼上来。梁丰正要上楼,又听得脑后有人远远招呼,回头看是张挥邓圣周通等四人正在北楼高阁上挥手。梁丰答声待会儿过来,转身朝小嫦屋子上去。
进到屋里,各位女郎笑容满面,小嫦也出来福礼相见,脸蛋还是红扑扑的不说话而已。梁丰吩咐钱小乙和永叔把礼物放在门外,自由人引永叔下楼吃酒去了。
一时间梁丰分派礼物,云梅、碧云各得了小瓮茶叶,脂粉一副,月饼五斤,云梅二姐妹只当是寻常果子,并未多问。笑谢收了。梁丰又封了四个红包,各装一两银子,分别给了小豆子小灵子、梅香、梅枝,给她们道了辛苦,多谢几天往来送信之劳。四个丫头接了大喜,万福多谢。
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