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现在是一个流行离别的时代,但大家都不太擅长告别。毕竟人生短暂,离别相聚都是一瞬间的事。
不过秦虎子导演的意思大家都明白,最后一场杀青宴,四位常驻嘉宾要在一起温温馨馨。
回到桃源树屋,离正午还有一段时间,带头大哥张字征三人进屋收拾东西。培风没什么好收拾的,他也没苏合等人的离殇。
比起历史时空的师徒之情,现在四人想遇见还有更多的机会见面,在他认为,缘聚缘散,缘深缘浅,随缘惜缘,不攀缘即可。
培风为聚餐做准备,来到后院他自己上山开辟的小菜园里,先前因为需要嘉宾用劳动赚取食材,这次最后一餐,秦导已声明破例。
所以培风准备为张字征三人做最后一次,好聚好散。
此时,小菜园里的时令蔬菜不少,都是培风当初昨晚树屋随手播撒的种子,还有其他嘉宾偶尔栽种的蔬菜,因为培风会不时用灵液浇灌下菜园,所以生菜的生长周期很短,别有味道。
五月份的四季豆是最嫩最好吃的时候;青葱已成熟了,脚下的苋菜生菜也新鲜,小个的朝天辣椒有些冒红头,水芹菜很茂盛,还有一茬茬的韭菜绿油油的……
培风看着旁边圈里还剩下几只土鸡,那是节目组向山民卖的,特意给嘉宾劳动置换的报酬。他眼珠子一动,不如包个水饺也不错,多弄几个荤素馅料。
风风火火就开始了,再把桃花溪水池里放养的游鱼捞出来两条,一会配合晒干的本草做菜熬汤。
“主食包饺子吗?好啊,我去调料,好久没吃饺子了!”
等张字征听到培风的提议,大声叫好,后面略带离别伤感的苏合和艾伦也同时眼睛一亮,不自觉地吞了吞舌头。
昨晚百家宴进行到很晚,早上基本没怎么吃东西,又走了后山一段路,都有点饿了。
“咱们一块做饭吧,每次培风出力最多,我们只等着张嘴吃饭,挺不好意思的。”苏合说完撇了培风一眼,眼中还有一丝羞涩。
“我劈柴、烧火,老本行!”
艾伦这个普通话最不标准的孩子已经能说一些家乡俚语土话了。
小道士无求在一旁鼓掌,这些节目组的叔叔阿姨每天都逗他和熊宝宝,还真有些舍不得。
“开始喽”
张字征喊了一声,就去负责宰杀土鸡,准备肉馅去了。苏合把培风刚摘取的蔬菜拿来择菜,小道士也跟着一块,熊宝宝和小白大人也在一旁帮忙,顺便等着开饭……
“砰砰通通……”
培风用砧板剁好肉馅,张字征在一旁擀面,用烫面制的;
培风在认真用调料拌馅;小天后苏合择菜后准备包饺子;
艾伦也准备试试身手,不好看也没关系,自己包的自己吃。反正地锅里的鸡汤已经熬着,下面有柴火烧着……
四人坐在案板上包饺子,一旁的小道士和宠物玩耍,不时照看着锅下柴火。
张字征和好面后开始擀面皮,培风调好的馅料有三种口味,水芹菜肉馅、韭菜肉馅以及素馅。
“看好喽,其实包饺子很简单,需要一定的技巧,在培风面前我实在班门弄斧,不过只要自己感觉状态好就行了,我们讲究随意就好,哈哈。”
带头大哥张字征给大家介绍展示第一个饺子,手上的动一抖一捏,瞬间一个弯月牙形状的饺子就来到了案板上。
苏合等人跃跃欲试,女人心细,除了前面两三个歪歪扭扭的,后面学会了技术上来了,包的好多了。
只有艾伦这个歪果仁有些无奈,他的手没有巧劲,费尽全力包出的饺子大的大,小的小,往案板一方像睡罗汉一样,笑的苏合前俯后仰。
培风是嘉宾里边对包饺子最拿手的,不尽快而且技术好,每一个都像一个模子印出来的,当然他还特意取来本草参片剁成几片,当成“幸运彩蛋”混在饺子中,引起众嘉宾一致叫好。
到最后,大家已经不在乎饺子外形好看与否了,因为包饺子的过程中快乐真是无价的。嘻嘻哈哈,打打闹闹,培风脸上都被苏合趁机点了几个面粉团,惹得人捧腹大笑。
培风包到一半就去做饭去了,一鱼多吃是必不可少的,鱼肉蛋白质含量高,不过培风特意变了个花样,另一条鱼试验了下昨天和乡厨学的手艺,做了个清蒸鱼。
鸡肉一部分混合着本草炖汤,一部分他做了辣子鸡和红烧鸡,一份多辣椒,再加上做了油焖虾蟹,顺手为苏合做了份美容养颜的拔丝本草山药。
凉菜这块,张字征也腾出手准备了干煸四季豆、凉拌土豆丝以及蒸野菜,顺便炒了个麻辣豆腐、农家小炒……
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