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第15章(第1页)

秦情三两口吃完碗里的牛肉,香嫩的牛肉打开了他的胃口,让他忍不住想要快些继续吃,配上香喷喷的白米饭,一下子就吃了半碗。

林念知道秦情的胃口大,急忙下了一盘胸口油在锅里。

胸口油要煮30秒才能吃,带着油脂香味的胸口油很快就在表皮起了一层小泡泡,屋里蔓延着香浓的味道,数够了30秒的林念急忙把胸口油都捞了出来:“可以吃啦,你尝一尝。”

原本看着以为会有些肥腻的胸口油,吃在嘴里是一种带着弹性的香浓,一点儿也不觉得肥腻,反而有一种清爽的感觉。

趁着秦情吃胸口油的间隙,林念便帮秦情烫双层肉——肥瘦相间,肥而不腻,可谓是牛肉火锅必点。

滑嫩香软的双层肉吃起来十分过瘾,一大口肉吃进嘴里,颇有种大口吃肉大口喝酒的感觉。

软软的q弹的牛骨髓要煮上几分钟,林念把牛骨髓和生牛筋丸一块儿倒进锅里,牛骨髓那带着极致香气的软糯,让林念都忍不住多吃了几口。

生牛筋丸可是很不容易遇到的,林念他可是提前预定的,若是不提前预定,可就没有生牛筋丸了,只剩下熟牛筋丸,那就没有吃牛肉火锅的感觉了。

弹牙的牛筋丸吸满了牛肉火锅的汤汁,味道十分浓厚香醇,非常下饭。

还好林念点的是一盆米饭,不然还不够秦情吃呢。

秦情吃饭的时候非常认真,每吃一口肉,就要配上一口白米饭,虽然速度快,但是一点儿也不显得狼吞虎咽,反而非常仔细优雅,表情也显得很是享受。

林念光是看到秦情吃饭,自己都能多吃几碗。

一粒又一粒牛筋丸被秦情吃下去,林念边烫吊龙、五花趾、三花趾,秦情边吃牛筋丸。

吊龙是没有肥肉的部分,肥厚的肉口感十分厚实,却一点儿也不显油腻,吃起来十分过瘾。

五花趾和三花趾则是带着一点点筋,咬着口感十分劲道。

牛舌脆脆的口感也让秦情很是喜欢,少见地和林念兴奋地讨论了起来:“这个是什么?好好吃,口感好好哦!”

林念看他喜欢,也很开心:“我也喜欢吃这个,这个是牛舌,不点就算是白吃了牛肉火锅呢!”

秦情点点头,把剩下的牛舌吃完。

店里常年缺货的雪花、匙仁、匙柄今天他们也都点到了,每一份肉都各有不同,但同一个特点就是都非常好吃。

所有的肉都烫了一遍后,林念还给秦情盛了一碗汤:“这个时候的汤是最有味道的!虽然我爸妈老说不健康,但是我就是爱喝这一口”

秦情听话地尝了尝:“好喝好香哦有好浓的牛肉的味道。”

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