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华老爷子重重叹了一口气,“皇上,彻底厌了我们华家。”
华老夫人惊问:“因为锦兰?”
华老爷子没有说话,就是默认了。
华老夫人哆嗦说道:“为什么会这样为什么会这么”
明明大师算过,华锦兰是天生凤命。
华临光愤愤地说,“我早说过算命的不靠谱,你们不听,非要由着她死里作,这下好了,我这辈子到头也就四品官了!”
华临光当初不赞同,怎么也能阻拦华锦兰攀高枝。
但他没有,说白了就是又想得好处,又不想担风险。
华老爷子叹气,华老夫人白着脸,小声问:“就没有其他办法了吗?万一,皇上回心转意呢?”
赵延态度坚决,当众呵斥华锦兰不懂规矩。
苏文纯刚生下小公主,又有赵云宁这般出色的女儿相助,华锦兰被赐婚嫁给六品小将,已经是板上钉钉,再无旋转的余地。
华老爷子想到这些年对华锦兰的苦心栽培,到头来竹篮打水一场空,还被亲儿子埋怨上了。
不免,对赵云宁也生出几分怨怼。
若不是赵云宁回来,救下苏文纯,计划全都好好的。
赵云宁并不知道,赵延派人去华家送去了赐婚圣旨。
此刻,她正在小厨房,准备做蛋糕。
她打算做柔软香甜又简单的戚风蛋糕。
所需要的食材是低筋面粉,鸡蛋,白糖,牛奶,植物油,白醋。
很多人分不清低筋面粉,中筋面粉,高筋面粉。
其实都是小麦碾磨制成,只不过,含有的蛋白质不同,做出来的食物口感,也因此不同。
赵云宁直接拿普通面粉混合淀粉,按照四比一的比例,就能得到可用的低筋面粉。
专门负责做糕点的厨子唐强山,则一脸疑惑,赵云宁为何要在面粉里面混入淀粉。
赵云宁此次去朝源,也不知道什么时候能够回来,便有意把戚风蛋糕的做法教给厨子,念念能吃辅食的时候,也能给她尝一尝。
赵云宁对唐强山解释道:“加入淀粉后,会让蛋糕口感更好,你只需要记下比例即可。”
唐强山赶忙用脑子记下,紧盯赵云宁的下一个步骤。
赵云宁要来两个盆,将鸡蛋和鸡蛋黄分别打入不同的盆中,又对唐强山叮嘱说:“记住,装蛋清的盆里一定不能有水。”
唐强山疯狂点头,表示记住了。
赵云宁往蛋清中加入了一些白醋和白糖,紧接着,又拿出了一个奇怪的铁架子,放入盆中不停地搅拌。
“不停地搅拌蛋清,直到它出现白色泡沫,最后变成干性发泡的状态。”
墨哗接过赵云宁手里的盆和打蛋器,体贴地说:“我来吧。”
他的眼睛恢复六成了,现在已经能够看到模糊的画面,接手打蛋白的动作又快又准。
没一会儿,奶白色的泡沫就被墨哗打出来。
唐强山瞪大眼睛,原来蛋清还能打成这种样子。
他做糕点这么些年,居然都不知道,也愈发好奇赵云宁到底要做什么样的糕点了。
赵云宁看了一眼盆里的蛋白,自然而然地握住墨哗的手腕,“还要在打一会儿。”
亲密无间的动作,小厨房的其余人一下就沦为了吃狗粮背景板。
大家低垂着视线,想看又不敢看,也幸好赵云宁只是单纯的指点墨哗继续,很快就把手拿开了。
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