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“婶,我能再要一盘饺子吗?”
“来了来了。”许氏笑道。
“婶婶我也要。”
“好,好,还有,别急。”
许氏忙前忙后,把莠儿看得好心疼,不过再不吃可就没得吃了!
如果单是三两个菜,莠儿肯定抢着帮许氏,问题是菜太多了,每一样都好看,看着也好吃,她当然想每样都尝一遍,万一以后尝不到咋办?
榆哥是能做,可猪多贵啊!
荇菜没她这么多花心思,就使劲夹着白肉蘸着蒜泥吃。
小丫头偏爱甜口,每次吃饼都刷上许多甜酱。
虽然红烧的菜也有甜味,但莫杵榆调配的蒜泥,甜味重,咸味轻,与红烧菜是相反的,荇菜试过一块后,又继续吃白肉。
整整一盘,三十几片,被她一人吃了大半。
没人跟她抢,红烧和爆炒明显符合更多人口味。
至于炖汤,这个还用说嘛?每人一碗基本就没了。
“哎呀这凉拌肉片,一吃就想喝酒。”说话的是宋教头。
莫杵榆上孙庄请人时,碰巧遇到自然就叫上了。
宋教头也不客气,跟着就来了,结果却忘了最重要的事,酒!
他不说还好,一说大老爷们都难受了。
不是莫杵榆没考虑,而是囊中羞涩。
杀猪饭都请了,舍不得酒是不是过了?
这可没有,他要的这头猪也才两贯,而要让他们喝好,没有五贯钱下不来。
这钱,够他盖半层楼了!
可不能胡乱惯着这群家伙。
“今天高兴,俺家里有坛老酒,今天就拿来跟大家共享了。”
“我那也有,诸位稍等。”
“你们一个个的,觉得我拿不出来是不是。”宋教头放下筷子,起身就往孙庄走去。
不一会儿,大大小小的八坛酒就摆到了桌上。
贾亥鄙夷的看着杨仝酒坛道:“你喝我的。”
杨仝更鄙夷道:“不行,你先试试俺的,俺这酒可是县里老涂家的高酿!”
贾亥没好气道:“老涂家那掺水酒是人喝的吗,来试我的。”
这边争论,另一边也不休。
宋教头和孙庄家丁们也在比拼谁的酒更胜一筹。
争论再起,这次莫杵榆没理会他们了,自顾自进厨房打扫战场。
莠儿终于撑不下,休息一阵才能帮榆哥干活,助消化。
而荇菜和许氏早早就来收拾了。
一顿杀猪饭,吃得宾主尽欢,妇孺吃饱就回去了,喝酒的汉子们则喧闹到了亥时九点,才摇曳着醉醺醺的身子,或相互搀扶,或独行,各回各家。
第二天,莫杵榆一早就在村口灶前,将煮好的筒骨水交给杨仝。
这筒骨水不用熬煮,煮开了就行,而且能反复煮,直至水面没有油脂。
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