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秋去冬来,天气终于开始转寒,不时有北方冷空气南下展露凛冽的冬意,吃麻辣烫从满头大汗的煎熬成了暖和身子的享受。北山集市上的生意稳步提升,四个人都有点忙不过来了,林小建又招了一个打杂的。
“林老板,你之前摆摊的那套三轮车还在吗?”
“在啊。”
“设备还齐不?能不能卖给我,我也想摆摊。”
“齐着呢,可你是大学生,摆什么摊啊?”
这一天,他早早来到集市配菜,掀开飘落着枯黄树叶的油布后,竟然收到一条意想不到的消息。
虽说他现在不会在本科生面前感到自卑了,但听到大学生想要摆摊,还是忍不住怀疑自己的眼睛出了毛病。摆摊看着简单一晚上卖三四个小时就能赚几百收入不菲,但幕后工作可得花不少时间和精力,大学生白天不要上课吗?哪有时间去倒腾这些。
出于朋友之间的关心,林小建主动劝说道。要不然他巴不得有人接手这套设备呢,这些玩意二手设备张老板也不会要,只能找人接盘。
“不是我,是我的一个朋友,想摆摊赚点零花钱。正好学校边上准备搞一条步行街,想着跟你买或许能便宜一点,重点是放心。”
“哦,好啊。”
林小建当然不会不同意,这辆电三轮一直留在宿舍院子里特别占地方,最近几个月就上次展会的时候临时用到一次,之后再没用过。把手上都积了一层厚厚的灰,卖掉后把钱存余额宝一个月多几毛钱的利息也好。
“话说,你那能接受加盟不?”
“啊?”
听到童斌的询问,林小建愣了一下,即便他现在的生意已经远远超过集市上其他摊贩,在全市同行中都名列前茅,也万万没想过会有人找他加盟。
在他的印象里,那得是张国福、杨亮这种分店遍布全国,达到几百上千家的知名品牌才有的资格。
餐饮行业总店生意好分店生意差的案例数不胜数,至少得开出几家直营分店,才能够让别人相信你可以把这份成功经验传授给他们吧。
林小建先是受宠若惊,然后回过神来:自己没资格授权别人加盟啊,他的核心竞争力——万能高汤底料跟无敌魔鬼辣椒粉又没法复制。
“你可以跟张国福那样直接卖调料给我,配方还是攥在你自己手里。”
他刚想拒绝,很快又收到童斌的第二条信息。
“那不是跟新的成长任务要求差不多?”
他瞬间想到继【外卖之王】后的下一个成长任务:
【成长任务:扩张】
【快餐的真谛是可复制的流水线操作】
【任务要求:开一家分店,订单数量和交易额连续三天达到北山夜市店的50%以上(以2020年4-11月这段时间为标准)】
【任务时限:365天】
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