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兄弟二人走马看花般行走在闹市街头,前方迎面走来一行男女,正是周晟、周雪琳兄妹:
“兄长,你说母亲到底怎么想的,怎把高鸿的排位一夜拉下四百五十二等,这不是害人家嘛。”
“还不是沈云卿不懂规矩,触怒了母后。”
“触怒了母后?何事触怒了母后。”
周雪琳忙问道,她还蒙在鼓里,这时楚惠儿幸灾乐祸说:
“他活该,害人害己。”
“你少瞎说,当心回去本宫收拾你。”
“就是嘛殿下,惹谁能惹陛下呀。”
这时周晟说:
“好啦,贡士排位不能说明问题,更何况高鸿初位四十七,按往年惯例,还是有希望入三甲的。”
话音刚落,一旁全衡目光敏锐发现两个熟人,他忙说:
“殿下,是沈云卿、高鸿二人。”
众人闻讯目光一棱,楚惠儿伸长了脖子,活像个长颈鹿垫着脚说:
“哪里哪里,在哪里。”
全衡伸手指向远处说:
“八十步外咱们右边大街上。”
“走,过去会会他们。”
周晟言毕,立时加快了脚步上前去。
此时沈云卿、周晟二人围在小吃摊上买了两张应该是煎饼果子的小吃,但又不是,更像是某种卷饼。
煎饼果子得用面糊摊成薄饼皮,然后涂上鸡蛋,酱料,再切一段香肠或是包上里脊肉什么的。眼下显然没这么多讲究,更图一个实惠地道。
直径半尺的饼坯厚约一指,浸润菜油当中,取出后在铁板上煎,将熟之际一面抹上蘸酱,撒上肉末、葱末、姜末、蒜末,然后像墨西哥鸡肉卷一样卷起来,用竹叶或是荷叶包好,当地人管这东西叫团饼卷肉芽。
团饼是用少量糯米和多数面粉混合揉成的面团,油煎后口感独特,既有年糕糍粑的粘糯,同时具有面粉的劲道和口感。
所谓的肉芽就是熟肉末撒上生姜、葱末、蒜末,乍看就像黄黄绿绿清清白白的春芽,最后配上肉末,这便是北方特色的团饼卷肉芽。
吃一口满嘴香,散发着浓郁菜油和葱蒜姜末的气息。
正值二人等待之际,周晟兄妹悄然来到跟前,全衡背后拍了一把沈云卿肩膀,还连带咳嗽了一声:
“咳咳……”
沈云卿顿觉莫名其妙,与高鸿回首看去,不免诧异:
“周公子!”
“没想到吧。”
这时周雪琳说:
“真巧啊,沈公子也来赶考吗。”
周雪琳明知故问,沈云卿摇头说:
“周姑娘高抬沈某了,是沈某表兄赶考,沈某是来陪考的。”
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