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第42章 吃蟹(第1页)

忙碌了两个小时,林然终于把一大桌子饭做了出来,香味扑鼻,卖相也是极好的。

沈思璇早就饿的不行了,立马开始风卷残云般的吃了起来。

“林然,你这厨艺上哪,嗯......上哪学的啊,简直是......太好吃了。”沈思璇嘴里塞满了吃的,含糊不清的说着。

“吃慢点,还有呢。”林然看到沈思璇狼吞虎咽的样子不由得有些好笑。

“照着菜谱做呗,做多了就知道哪些地方需要改善了,慢慢自己研究研究就成这样了。”林然剥了一只清蒸大虾,放到了苏雨诺的碗里。

“谢谢。”苏雨诺愣了下,没想到林然会这么主动给自己剥虾。

“学姐你做了美甲,想吃什么我来帮你吧。”林然温柔地向苏雨诺说道。他可舍不得苏雨诺那双漂亮的手沾染了油污,况且投喂学姐这么好的事情,自己当然不能错过。

苏雨诺闻言脸微微红了一下,她觉得林然似乎把她当成十指不沾阳春水的大小姐了。

不过她不在意这些,林然能给她剥虾就证明林然心里是有自己的。苏雨诺内心肯定的想到。

于至景看到林然的动作自然也明白自己这时候该干什么,于是便开始给沈思璇也剥起了虾,沈思璇来不及吃时他还贴心的喂给沈思璇。

沈悦坐在餐桌上觉得自己好像有些多余了,眼前的饭菜似乎也不香了。

“学姐,螃蟹你要吃哪种的?”林然买了两种螃蟹,一种是适合清蒸的大闸蟹,另一种肉蟹则是被他爆炒做成了香辣蟹。

现在是公历十月初,农历却还只是九月初,还没赶上吃蟹的时候,民间常说九雌十雄,意思就是十月中旬吃母蟹,十一月中旬吃公蟹,但需要注意的是,这句话仅针对苏州大闸蟹,也就是耳熟能详的阳澄湖大闸蟹。

而太湖也是着名大闸蟹的产地,不像苏州大闸蟹那样严苛追求时节,十月初便已能吃到肥美的太湖蟹。林然在超市中精心挑选了多只2.5两以上的活母蟹,以及3.5两以上的活公蟹。

为了满足苏雨诺这一口,他特地上网恶补了许多关于挑螃蟹的知识。

“炒的蟹辣吗?”苏雨诺看着那盘香辣蟹,不由的咽了咽口水。自己从小到大基本吃的都是清蒸,爆炒的自己确实没怎么吃过。

“我特意少放了辣椒。”林然说着便夹了一块放到苏雨诺碗里。

“尝尝味道怎么样,我第一次炒螃蟹。”林然满怀期待地看着苏雨诺。

闻言苏雨诺夹起了碗里的螃蟹,尝了一口。

顿时她的眼睛亮了,原本想象中的辛辣味没有那么重,虽然肉眼能看到很多辣椒但是却只香不辣,口味对自己来说刚刚好。

“好吃。”苏雨诺点了点头,发自内心的夸赞林然。

林然看着苏雨诺幸福的样子,自己也感觉到十分快乐,果然给喜欢的人做饭是真能收获幸福啊。

“清蒸的你先别动,一会我教你怎么吃。”苏雨诺看到林然准备给自己弄螃蟹,连忙出声阻止。她想到林然是来自云南的,可能真不会吃螃蟹。

“好。”林然停住了手,他确实不是很清楚要怎么吃螃蟹,他以前吃的都是被切成两半的炒蟹。

一旁的于至景自然也是帮沈思璇剥起了螃蟹,他是山东人多少还是有些经验的。

至于沈悦,她就只能自己动手了,看着桌上的四人,她心里突然觉得找个对象好像也挺好的。

“我说着你来剥。”苏雨诺吃完了碗里的香辣蟹,拿了一只清蒸的递给了林然。

林然接过螃蟹,拿在手里研究着这玩意儿到底该从哪下手。

“先把螃蟹的腿还有钳子掰下来。”苏雨诺开口说道,“小心手别被扎到了。”

“然后它不是有大腿与小腿吗?你再把它掰断了。”

“拿剪刀把大腿的那两头剪掉,然后把小腿戳进去就可以了。”

苏雨诺柔声教着林然,眼睛时不时地瞟林然几眼。

原来还有你小子不会的东西啊。苏雨诺心里想着,嘴角也勾起了一丝笑容。

林然照着苏雨诺的话,成功将蟹腿中的肉挤了出来,然后蘸了点姜醋汁,递给了苏雨诺。

苏雨诺没有伸手接,而是就这么看着林然和他手上的蟹肉。

“我刚擦了手,不方便吃。”苏雨诺开口说道,她其实是想让林然吃这第一口的,毕竟从坐下到现在林然基本一口没吃,全在伺候自己。

闻言林然愣了下,便将蟹腿肉伸到了苏雨诺嘴边。

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