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那是一个阴冷的夜晚,天上乌云密布,还飘着小雨。
李青和几个朱雀学院的同学被困在了山里,六个人,六把刀,一只平底锅,一些调料,几袋面包和饮水,就是他们的全部家当了。
带着锅是因为他们听说深山里有一个水潭,里面的鱼特别鲜美,所以想抓鱼煎来吃的,结果水潭没找着,倒是把自己给困住了。
好在室友酒鬼偷偷带了一瓶白酒,六个人一人一小杯闷了之后,趁着那股热火劲儿顶着雨找着了一个小山洞,才不至于要淋着雨过夜。
好巧不巧的,小山洞里躲着几只不知从哪里跑来的野山鸡。
野山鸡遇到了一群饥肠辘辘的厨艺学院学生……很快便被放血拔毛去内脏用酒腌了一下去腥就架火堆上烤着了……
上学的时候李青曾经在卧虎藏龙的夜市里吃过很多顿烧烤,但要说让他印象最深刻的,无疑就是雨夜山洞里那一次了。
虽然用的普通的树枝烧火而不是专门的木炭,虽然佐料不是很全,虽然工具非常简陋。
但李青至今依然记得那些烤山鸡的美味。
难以忘记。
扫过厨房里的食材,没一个合心意的,然后李青想起了包里大鹏鸟和它的小崽子贡献的鸟腿鸟翅,眼睛一亮。
行!就你们了!
李青将十二根鸟腿和两个巨大的鸟翅取出来开始处理。
雏鸟的腿倒是好说,全部切成肉排,切花刀用李青自己调制的烧烤料腌上等会儿放烤炉上直接烤就行了。
至于那两只巨大的大鹏鸟翅膀……李青捏了捏翅膀上的肉,用厨刀稍微划开一点仔细的看了看,心里便有了计较。
“我不需要烤炉以外的厨具,我要两个大烤架。”李青对着墙上那个黑洞洞的方孔,张开双臂划了个大圆,“要这么大!”
里面没有声音,但是房间却开始微微震动,屋子里除了烤炉和调料架之外的其他东西都开始缓缓下沉,消失在地面,然后天花板打开两个洞,两个巨大的烤架+烤炉套装从天而降落在厨房里,将原本宽敞的厨房几乎塞满。
很贴心的,烤炉里还放满了上好的木炭。
李青围着烤架转了一圈,满意的点点头,直接将鸟翅放在烤架上,拿了刀在上面戳来戳去的,一边戳还一边哼着跑调的小曲儿:
“北冥有鱼啊~~啊~~其名为鲲……化而为鸟啊~~啊~~其名为鹏~~鹏之大~~啊啊~~需要两个烧烤架~~一个秘制呀来一个微辣……”
李青收起刀的时候,表面上看鸟翅和之前没什么区别,只有李青自己知道里面已经被他切成什么样儿了。
接下来就是给鸟翅刷满调料,当然两只的调料是不一样的,毕竟一个要秘制一个要微辣嘛~
刷完料,那边的鸟腿排也腌制的差不多了。
起火烧炭,温度差不多后,刷了油的腿排一个一个整整齐齐的排在烤架上烤上。
基本操和烤牛排没什么分别,李青做起来是轻车熟路,翻面、刷酱料……翻面……撒调料……
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