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第37章 骨灰级死忠粉（第1页）

“孙娘子，我！又是我！”

古秀才？

怎么又是他，真真是个骨灰级的死忠老粉啊…

她几乎是腾一个地，他就跟到哪。

自从他上次抱怨自己改做肠旺面没知会老顾客一声，于是这次，她开新店便说话算数，把消息告诉了旧摊点对面的茶楼，他应是自己去打听到的吧。

莫名涌上了一些感激的情绪，再好的美食也得有懂得欣赏的人支持不是。

她连忙微笑着回了一礼，再引着十人入座。

拿到碗筷，大家便照着长顺方才解说的，选了一个各自喜欢的锅底坐了下来，还朝着汩汩冒着热气的汤中下了一些配菜时蔬。

当然，既是免费，更多的人定是冲着荤菜来的，只是鉴于店家毕竟在旁边，大部分人也并无想象中那般把碗堆尖，吃相难看，也就是装了大半碗菜便开始吃了起来。

这其中，只有古秀才在长桌周围转了一圈，细细看了铜炉边上的木制菜牌子，自顾自念了出来：“青椒鱼火锅、酸汤鱼火锅、辣子鸡火锅、酸汤牛肉火锅、黑豆花肉圆火锅……”

这么多火锅，他到底选哪锅。

忽然就鬼使神差地问了一句：“孙娘子，可以一个品种尝一些吗？”

真是个贼精的吃货，孙芸娘抿嘴轻笑道：“行，只要你的碗能装下。”

古秀才瞬间把嘴咧到了耳边，于是顺着每个铜炉，在每个锅子里都夹了些肉，再煮了一点点蔬菜，连凉菜也没有放过，每盘各夹了一片。

等他夹完了，跟他一桌的九人早已狼吞虎咽地吃完了，却一副舍不得走的模样。

紧接着轮换试吃的第二组便不乐意了，一两个顾客还大呼了一句“唉，你们吃完了就赶紧走啊，我们后面还有那么多人呢！”

于是那九人只得径直走了出来。

见那几人脸上意犹未尽的表情，后面的看客却是好奇得紧，远远地问了一句味道如何，几人只不停地说“好吃”“绝了”“从未吃过这样的食物”之类。

可这说了不等于没说么，具体啥味也不详细描述描述，搞得后面的人更加抓心挠肺了。

都是吃了没文化的亏啊…

这时忽然有人提醒了一句：“问什么味道，肯定得问那个古秀才啊，虽说他说话酸臭得紧，可毕竟是个读书人，说评美食倒是头头是道的。”

可大家抬头一看，那秀才不是还没吃完吗，在椅子上吃得慢条斯理一会摇头晃脑一会双眼紧闭，甚是滑稽。

直到后面的人等的不耐烦开始发火了，他才把剩余几口快速吃下离开。

刚想挤出人群又被几位看客拉了回来：“秀才，给俺们说说，那火锅长啥样，哪个品种最好吃，都是啥味啊？”

他却是一副还未从美梦中醒来，有些恍惚的模样。

过了一会才缓缓开口道：“其一，所谓火锅，便是那设计精妙的铜炉锅子，其下为点燃的木炭，其上是装满菜的锅子，可边吃边加入新鲜的时蔬，现煮现吃，这种吃法前无古人，整个南楚别无二家！

其二，火锅品类实在丰富，却又环肥燕瘦各有千秋，辣子鸡香辣软糯、酸汤鱼酸爽可口、青椒鱼鲜香浓郁、黑豆花清爽回甘…你若问我哪个最好吃，我又如何能取舍～

其三，除了荤菜好吃，那配菜尔等也不要小看，我只朝辣子鸡里煮了几根粉条，最后煮好捞出来时，那粉条像是被辣子鸡的辣油和鲜味包裹了一般，

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