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又喊了腊八:“午食菜单添上烤鸭!”
烤鸭嘛,果木炭为燃料,边烤边刷酱料,只要耐心些、细致些,步骤不要乱,成品出来后那叫一个诱人!
色红泽艳,表皮酥香,轻轻一咬,鸭皮的酥脆与鸭肉的醇厚多汁一道儿迸出,别提多享受了!
听她这么一边刷一边形容,青团听得吸溜吸溜的,待再看向那烤炉时,眼里闪着恶狼般的目光。
乔妹儿摸了摸肚子,“不能再说了。”把自己说得肚子都咕噜噜了。
“好,”青团站起身,洗去手上的炭灰,“娘子,我去叫许大夫,叫他今日早些来。”
烤鸭的香味这般霸道,怕是不多时便会卖完的,总不能叫许大夫吃不着。
乔妹儿摆摆手叫她去,自己则专心的盯着炭火,省得不注意时把她一炉的烤鸭给烤坏了。
果然,这般细致是能有回报的。
顺着味儿飘出去,还没到午食的点儿,就有食客过来询问今日是否做了新菜。
待听到腊八说后厨在做烤鸭时,好家伙!
那一个个的,眼睛都快绿了!
“与我一份烤鸭!”
“我也要!”
“再来一壶青梅酒!酒配肉最是爽快!”不是所有人都爱烧刀子的,也有人喜爱那等清远悠长的滋味。
乔妹儿抿嘴笑了,听着钱匣子里叮叮咚咚的声音,心说不就是烤鸭?只要你们能送钱,烤猪烤羊我也可以!
又琢磨着去年没想起来,等下半年天儿冷了,烧烤摊完全可以摆起来嘛!
大冷的天儿,烧烤配酒最合适!
她这头喜滋滋的想着,却不妨晚上快要打烊时,一体态丰润的媒婆走了进来。
媒婆有媒婆独特的打扮,接触多了,乔妹儿自然是能一眼认出来。
许秋石也同样这般想,便避了出去:“我去村里收药材,许是会晚一点回来,你上回说想吃螺,我去问问可有。”
“嗯,那你注意些。”乔妹儿送他到门口。
里头,那媒婆重重的咳嗽一声:“乔娘子?”
乔妹儿“哎”了一声,“就来。”
而后转身进去,亲自倒了杯茶:“妈妈贵姓?”
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