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“还有村里的皮小子们,好容易过年的时候家里给了点零花钱,买了炸炮,一会儿一个,不是炸她家粪坑,就是隔着院墙往她家院子里丢。”
“噗~那老太婆还不吓死?”
“何止……我听说前阵子不知道是哪个调皮鬼,蹲在她家门口吃了一斤香蕉,那老东西早上出门倒尿盆,狠狠跌了一跤!屎尿撒了一身!”
“哈哈哈哈~”江有粮和江小满哈哈大笑,大腿都快拍青了。
这是个妙人啊!大晚上的跑到人家门口吃香蕉,这么可爱的吗?
“她家隔壁邻居一大早听她在那号丧,好心跑过去看看,那老东西央求人家帮她打个120,谁知道大雪封山,120根本过不来!后来听说她娘家那边一个什么亲戚给她接走了,估计这回她是死活不敢回来了。”
“这种人还有亲戚愿意搭理?”江小满诧异道。
“只要兜里还有几个钱,谁还没个亲戚呢?”江百川冷笑一声。
山茶她爸已经坐牢了,一时半会出不来,那老东西自以为叫来亲戚就有依靠了?呸!
这种事情他在乡下看的不要太多!先把人接过去,手机一收,到时候一个老太婆,叫天不应、叫地不灵,还不是任凭他们摆布?
说不定再过不久,山茶家那个老房子,就要传出风声要转卖了吧?
到时候卖出去的钱,落到谁的口袋里,那还用猜?
不过,他为什么要去解救这样一个恶毒狠辣的老太婆呢?
正义化身的百川校长,偶尔也会假装自己失明了……
“哎呀都快十一点啦?快!包饺子吧!”
听到电视里传来整点抢红包的提示音,江小满心满意足地站起来。
“一起包吧,明天早上还有一顿饺子呢。”江百川和江有粮也站了起来。
其实郎山这边过年的时候本来没有吃饺子的习俗的,后来出去打工的多了,就把华夏历史悠久的“饺子文化”给带进来了,久而久之,这边大年初一竟然也开始流行吃饺子了。
江小满有理由怀疑,出去打工那些人之所以推崇大年初一吃饺子,很大概率是因为不想吃剩饭——毕竟他们这以前大年初一都是直接吃年三十的剩饭剩菜之类的。
江小满打算做个白菜肉馅的饺子,这个季节的白菜最好吃了,白菜杆子都是甜的!
不过白菜馅一定要现做才好,先把猪肉馅儿剁好,打两个土鸡蛋进去,然后顺时针不停搅动,一直到肉馅变成粘稠状,加入老抽、一勺料酒、两勺盐、一勺他自己炸的葱油,搅拌均匀备用。
然后把提前洗干净沥水的白菜切成碎末,拿干净的纱布包起来,使劲拧掉水分,加入切碎的大葱、姜末、生抽、鸡精、五香粉之类的拌匀,最后倒入肉馅一起拌匀就可以了。
江有粮揉面擀面皮,江小满和江百川包饺子,没一会儿就包了两笼屉饺子。
这个时候,春晚已经进行到压轴节目了,江小满赶紧把锅里倒上清水,让他爸帮着烧火,饺子刚煮好,就听到外面噼里啪啦响起了跨年的鞭炮声。
“还是在农村过年有气氛,现在城里都不让放鞭炮了,环保是很环保,就觉得过年不弄出点响动来,差了那么点年味儿。”江小满舀了一勺凉水,让饺子再滚一遍,跑出去把自家的跨年鞭炮也给放了,进屋之后,正好饺子都浮起来了。
江有粮拿着碗,江百川盛饺子,没他啥事,江小满眼珠子一转,突然想起之前他腌的糖蒜,跑去开坛子夹了一碗糖蒜出来。
吃饺子不就蒜,总感觉差了点味道。
看到他端上来的糖蒜,江百川脸上的表情顿时有些奇怪:“你们家的蒜头今年也不大?奇怪,我以为就我种的蒜头今年偏小呢。”
江小满:“……”
呵呵~这就是老叔您种的小蒜头呀!
就是我去挖的时候,又又又忘了告诉您了……
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