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521章（第2页）

“对了，我喜欢吃鸭肠和毛肚，这两样一定要有。”那人也不客气，还向南月点菜：“鸭血和黄喉也必须要，对了对了，再给我加一瓶酒。”

南月微笑：“火锅可以请你吃，但酒你得付账。我家的酒论杯卖，一杯酒1038元。”

“卖的仙酒啊，比茅台还贵。”

南月微笑：“就是这个价，喝吗？”

“算了算了。”

说完他两眼睛一转，有些鸡贼的说：“你不如送我喝一杯啊，反正你都要请我吃火锅，我要是吃的高兴，说不定就答应把店转让给你啊。”

这是想贪小便宜的心里。

南月根本不理他，她有那个自信，这人吃了她的火锅一定会跪求她把配方交给他的。

于是送了这人一个微笑，就转身进了厨房。

那人看了眼菜单，小声骂道：“妈的，卖的这么贵，还这么小气。”

很快南月就把火锅端了出来，那人抽了抽鼻子，真香。

他从来没闻过这么纯粹极致的火锅底料，他吞了吞口水，迫不及待的站了起来：“快快快，这太香了，你到底是怎么做出来的啊？”

一来就问商业机密，南月当然不会告诉他。

南月把火锅和菜都放在桌上，那人立马夹起几根鸭肠准备刷来吃。

刷鸭肠有个讲究，时间不能太久。

讲究的一个七上八下，拿筷子夹着鸭肠，在滚开的火锅底料里面刷刷个七八下。

这时候的鸭肠刚好微卷，在油碟里面沾一下，又脆又嫩，口感爽弾，辣中带着香油和微麻的感觉，好吃极了。

吃了这顿火锅，就是最完美一天。

一个中年男人，因为一顿火锅，忽然生出小清新的感叹。

“给我来杯梅花酒。”他豪爽的一挥手，心想，火锅好吃成这个样子，这1038元一杯的梅花酒得好喝成什么样子啊？

一杯梅花酒下肚，他立马从椅子上站了起来：“真痛快，只这样的火锅配这样的酒，才是人该过的日子啊。”

吃完南月这一顿火锅，他特别豪爽的把店转租给南月。

但有个小要求，就是南月教会了他做火锅底料，等他开张的时候能不能在微博上帮他宣传宣传？

南月知道他这是想借自己的名气做个广告，她其实挺愿意做个顺水人情。

“我可以帮你宣传，但我也有个条件。”南月一本正经地看着他说：“你店里的食材一定要真材实料，不能假，不能欺骗客户，也不能用老油。”

“火锅不用老油能好吃？”火锅底料用老油这不是大家公认的做法吗？不用老油的火锅吃起来能香？

“我做的就能！”南月看着他：“答不答应吧。”

“我答应你。”

那人答应的特别爽快，他早就在心里算了算账，心想南月一道酒的配方都能卖上亿。

他要是学会了她的火锅底料，以后肯定很多人要来加盟，到时候他也弄个火锅底料厂，卖火锅底料，收加盟费，那肯定特别赚钱。

所以他很利落的就把铺面转给了南月，连转让费都没要。

但南月还是给了，她虽然爱财，但不喜欢占人便宜。

有了上次在学校当烹饪讲师的经验，所以这一次南月教蔡庆做炒制火锅底料，那是相当有经验。

让他拿电子秤，每样配料的重量精确到克，火候的控制就拿计时器，这样做出来的火锅底料味道也是特别棒。

不过蔡庆还是不满足，觉得比不上南月做的火锅底料。

南月闻言只是笑了笑，告诉他，就这火锅底料的味道，在市面上认第二，没人敢认第一。想和更多志同道合的人一起聊《奇迹中餐厅》，微信关注“热度网文或者rdww444”与更多书友一起聊喜欢的书

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