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狗熊初二就辍学了,找了个师傅学木工搞装修,为人憨厚又踏实,两人一世兄弟,王鸿涛对他的信任是毫无保留。
中午吃过饭,给妈妈说了声,就去体育场等狗熊了,心里回放了开烧烤店的每一个细节。
不到两点,狗熊来了。
还是那个表情,见面憨笑一声:“嘿嘿,鸿涛,毕业了?马上就上班了?真羡慕你,上学时不好好学习,现在要打工了,受的跟狗的老子一样!找我啥事?还不能电话上说?”
听见狗熊的憨笑和熟悉的声音,感觉特别的亲切,略微有些感动,拍了拍台阶说:“坐下说。还狗的老子,你可是狗熊!兄弟,你也看见了,我爸出了事,我想赚钱。”
“鸿涛,是不是遇到难事了?我这有两万多,急用你就先拿上!”
好兄弟!啥也不说了,这辈子,我一定让你大翻身。
“狗熊,不要你的钱,我是真的想赚钱!有个想法给你合计一下,你要是觉得行,咱们弟兄两干一票!”
“嘿嘿,鸿涛,我是打工的,肯定什么赚钱就干什么,干什么都行,你一直很聪明,说说看,有点好点子?只要能挣钱,我肯定听你的”。
上一世,狗熊对自己的信任也是毫无保留的。
废话不多说了,因为两人没必要来虚的。
“狗熊,我想开个烧烤店,市里百米大道那有家‘东北烧烤’生意特别红火,我想复制到宁阳,你搞装修的,咱两去市里考察一下,你看有搞头么?”
狗熊听后很干脆的说:“行!下午我也没活,走,现在就走,赶天黑还能回来。”
熟悉的默契感,王鸿涛不管干什么都喜欢跟狗熊一起。
两人说走就走,直接搭上班车就前往市里。
到了市里,两人径直前往东北烧烤,王鸿涛熟门熟路,毕竟都干过一次。
到了烧烤店,狗熊在门口打量了半天说:“门头都是桑拿板扣起的,我会弄。你看店里,生意太红火了,就是不知道味道怎么样?”
“呵呵,吃一顿不就知道了?”
进店后,两人落座,叫来服务员,王鸿涛直接点餐:“一份牛肉,一份猪里脊肉,一份羊肉,来个石锅拌饭。”点的都是特色菜,这烧烤店就靠这几样赚钱。
等饭的时候,狗熊一直观察着店里的装修,还不时的拿小本本记一下。
王鸿涛特别欣赏狗熊这一点,事无巨细,做事很踏实。
不一会,腌制好的肉就端上来了,桌子中间放个烤盘,烤盘下用木炭烧,烤盘上方一米左右有个很粗的pvc管子,管子上套个大圆盘,“嗡嗡嗡”的响着用来吸烟。
把肉放在烤盘上,立刻发出“次啦啦”的声响,但是冒出来烟都被烟道吸了上去,剩下香气四溢。
“狗熊,开动!尝尝味道怎么样?”
狗熊用筷子挑了几口肉,放餐盘里,大口吃了起来,“嗯嗯,真香,好吃!”
王鸿涛又把石锅拌饭推给狗熊,让尝尝这个。
都是大小伙,两人是风卷残云,不一会点的菜就一干二净了,算算账,花了一百多。
两人边喝水边合计,价格还可以,还没喝酒,看看别的桌大多都喝酒。店里人坐的满满当当的,能看得出生意特别好。
感觉看的差不多了,又给狗熊安顿:“你去看看烟道,能不能弄?”
两人出了门,围着烧烤店转了一圈,找到了烟道,狗熊仔细研究了一会,说:“不难,外面是拿风机往出抽烟,整个装修风格也不难,有搞头,装修这块没问题,我也装过几个食堂,厨房用什么也都清楚。”
当然放心,当时两人开烧烤店,装修是狗熊一手包办。
“鸿涛,开店没问题,我看生意也能做起来,能赚钱,但最大两个问题,一个是没厨师,咱们不会弄呀,你看那些肉都是腌制好的,蘸料这些咱们都没办法呀;二是没钱,我有两万多,在借点最多三万,开店肯定不够,最起码要转让个房子吧?装修费、装让费、房租、设备、厨师,这些解决不了,店开不起。不过,我还真想干,估计真能赚钱。”
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